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第109章 神奇红茶（第2页）

楚铭抓了把茶叶，丢进炒茶锅里，因着没有特制的烘焙机，只能用炒茶锅炒制。

从未炒制过红茶的他，下意识的当成绿茶来炒，不过其效果却是意外的挺不错，茶叶呈现扁形直条，大小均匀。

随着茶叶越来越干，一股浓郁的花果香在小作坊里飘荡，这股果香有点像桂圆香，又有些像百花香，反正闻之心情愉悦。

第一锅茶叶出锅，看起来有点像细长的梅干菜，但是放到风光下细看，却有一种神奇的暗红色乌光，只是茶芽上面的深色斑点，有点破坏整体均匀感。

这这些斑点却没有瑕疵感，反而另有一种奇艺的残缺美感，有点像是湘妃竹上的湘妃泪一样，这倒是让人很是意外。

楚铭仔细观赏了一番后，迫不及待的想要泡一杯尝尝。

小作坊门口，有竹简从龙头山引来山泉，也有烧水的电热水壶，在楚铭炒茶叶时，虎子就已经用电热水壶烧了一股开水，他也好奇这么瞎折腾出来的红茶，味道如何！

脸楚铭茶叶出锅，虎子爹连忙拿了三只一次性水杯，每杯都抓了一小把茶叶丢进去，然后直接倒进开水，拿了一本记账的小本子盖在茶杯上，等待茶叶泡开。

虎子他们都是农村的老大粗，洗茶什么的，那是完全不存在的，而楚铭此时也急于品尝，自然也懒得管这些浪费时间的过程。

大约五分钟后，虎子迫不及待的揭开小本子，随着一阵热气腾起，一股浓郁、清新却有深沉的花果香，瞬间扑鼻而来，惹得楚铭三人忍不住深吸口气，一脸陶醉的眯起眼睛。

“这茶可真香！

比之前炒成绿茶，还好好闻很多啊！”

虎子一脸赞叹的睁开眼睛。

楚铭仔细分辨着这股茶香，过了许久才缓缓睁开眼睛，眼睛里很是灵异，一脸古怪的说道：

“这茶香，跟我以往喝过的红茶茶香有些不同啊！”

“怎么说？”

虎子父子异口同声的问道。

楚铭沉思了一下，然后组织了下语言，才缓缓开口：

“我们现在这种炒制法，其实是仿制功夫红茶的培制过程，但是功夫红茶却不是这个香味，它的香味是清新的犹如桂圆汤的花果香，可是我们这红茶，虽然也有花果香，可里面却另有一种犹如百合花的香味，使其更加浓郁，更加让人欲罢不能！”

虎子父子两听闻这话，连忙煽动鼻翼，再次细闻茶香，过了好一会，才惊讶的瞪大眼睛：

“还真有百合香……”

楚铭笑着点点头，随即又端起一次性纸杯，仔细看了看里面的茶芽，只见根根芽尖整齐的倒立，在淡红通透的茶汤中上下漂浮，呈现神奇的美感。

这是其他红茶极少出现的情况，功夫红茶一般分为大叶功夫红茶和小叶工夫红茶，但无论是那种，都是最少一芽两叶，而且都是用茶壶冲泡，更是以茶汤的香味和色泽闻名，极少会有如同绿茶那样的冲泡观赏。

可这些红茶却能如同绿茶一般观察冲泡的浮沉，还真是巧合的神奇意外。

不过这些都是小节，红茶最主要的还是茶汤。

楚铭端起纸杯放到嘴边，轻啜一口茶汤，顿时，一股甘醇爽口的味道，从舌尖处升起，茶汤在口中饶舌一圈，才吞咽下肚。

片刻后，喉咙处传来一种与绿茶完全不同的回甘，心头顿时浮现一种岁月沉淀，时间流转一般的味道，让人忍不住心宁沉静，岁月静好的感觉。

“好茶！

当真是好茶，比之我以往喝过的红茶，更有味道！”

楚铭大赞出声，眼睛里充满惊喜。

如果非要说这红茶的缺点，那就是入口时，会有苦涩的感觉，这是茶树的品质不够，是底子问题，即便是灵液也无比改变。

虎子和虎子爹也啜了口茶汤，他们虽然没喝过那些名声在外的高档红茶，可这也不影响他们的味蕾，那种特别的口感，让他们忍不住赞叹。

虎子更是一脸惊喜的问道：

“这是不是代表我们这机缘巧合瞎弄的红茶，比人家大名鼎鼎的什么功夫红茶更加牛逼？是不是可以更加值钱？”