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第九十四章 长江第一鲜（第2页）

还以为会是什么钓鱼台国宾馆、北湖九号这种超奢餐厅，结果一到地点，一脸不可置信。

“这不就是普通的菜市场嘛？怎么到这里来了。”

张睿明好几年前跟父亲来过，知道里面的缘由，一脸偷笑道：“这你就不知道了吧，这江刀堪比黄金，全国每年长江捕刀鱼的证一般只发29张！

只有这29个渔夫、公司有资格捕刀鱼，所以一般人根本收不到，幸亏我爸面子大，认识这里一个老师傅，第一时间就帮忙留了几条真正的江刀。”

难得被儿子一夸，张擎苍得意一笑，说：“今年老赵帮我留了几条3两左右的，哼，一般人到钓鱼台国宾馆去，就算点的到，那也是2两左右的小刀，我们今天吃3两多一条的大江刀，5条就要花我近3万！

最重要是要懂江刀，不然，你在别的地方，30万都不一定吃得到！”

唐诗一边咋舌，没想到这鱼这么贵，一边暗暗庆幸是公公出钱，不然真让小两口出，那还真吃不起。

而旁边的张睿明见马屁凑效，暗暗对妻子使了个得意的眼神。

“嘿，老赵！”

张擎苍带着家人穿过污浊不堪的菜市场，找到里面一家看起来貌不惊人的小店，对一名围着围兜，头发凌乱，叼着一根玉溪的中年师傅喊道。

“哟！

张总，来了啊。”

那赵师傅将众人引进店子里面的一间铺面，穿过矮小的过道时，唐诗正心想这看起来简陋不堪的棚子，吃什么都没意思啊，突然眼前一亮，迎面一轮明月！

这菜市场沿江而设，穿过了就是江岸，此时江风袭来，初春寒潮刚过，万物复苏的生气，在这月下江岸，特别迷人。

张睿明抱起女儿萱萱，就要趁着月色教她几首古诗。

“星垂平野阔……”

“月涌大江流”

没想到，女儿不用他教，自然的念出了下句，萱萱稚嫩的声音念起这气势万千的诗来，别有一番况味。

张睿明感激的看了一眼妻子，这几年，自己一心扑在工上，女儿的教育基本都是依赖妻子，唐诗独自培养了女儿阅读的好习惯，为父亲，自己做的太少，这一点自己亏欠妻子太多。

张擎苍这时正接过赵师傅递过来的一条刀鱼，正准备借着月光仔细检查是不是正宗江刀。

他看得仔细，又担心旁边赵师傅笑他多疑，于是唤了旁边的张睿明过来，借口教儿子鉴赏刀鱼的名义，细细检查手里这“活黄金”

。

“你看啊，这个江刀鱼头、眼睛均为白色，如果是湖刀，下巴会有轻轻泛红……”

张睿明不知道父亲心思，只能在旁默默点头。

“这个江刀不肥，全身是流线型的，如果是湖刀、海刀、那肚子明显肥大的多……”

旁边的唐诗，见这两父子说的煞有其事，奇道：“这海刀、湖刀真有这么大区别吗？”

“那肯定啦，湖刀多刺、海刀苦涩，一斤才几百元，只有江刀是长江第一鲜！”

张擎苍好不容易检查完，小心翼翼的捧回给赵师傅，要他按最专业的做法——清蒸，弄去了。

几人在江边坐好，不多久，老赵捧着一大盆做好的刀鱼过来了。

一端上来，唐诗先吸了一口气，“好香啊！”

这刀鱼脂香扑鼻，完全不同于以往记忆中的任何食材的香味，脂白细腻，还未动筷，唐诗先咽了几口口水。