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柴雅:我吃过霓虹大福很多都加黄油和奶粉,但是青团基本上都是糯米皮很少有其它配料。
柴雅:而且比起青团,大福的颜值的确更胜一筹,加上他们所谓的茶道文化,配做茶点来看的确会比清明节日氛围浓重的青团更加兽人欢迎。
柴雅:怎么?苏老板还要研究大福?不过好像和店里风格不搭。
难道是要送人么?
看到柴雅已经联想的差不多要接近真相,苏子放连忙打断她的话。
“我先忙了,下午见。”
柴雅:看来是被说中了,下午见!
退出微信,苏子放重新调出任务菜单,沈安妍的回忆还差草莓大福和雪媚娘就可以完成,对于霓虹国民级料理玉子烧,苏子放还是很感兴趣的。
……
下午,苏子放已经参悟完成草莓大福的制作流程,正在琢磨雪媚娘的做法。
柴雅的声音就突然响起:“苏老板好久不见啊。”
苏子放抬头,才发现两人已经到来了。
端出一份青团摆在两人面前。
新调整过的青团无论是颜色还是大小都比之前的更加有卖相。
虽然赵晓曼还是不愿意碰炉头,但是比之前好了不少,起码可以在旁边和苏子放一起判断火候是否到位。
因此艾草糯米团的颜色极为纯正。
内里的馅料请景陵大学食堂的点心师傅指导过,口味适中,不咸不淡,和青团相得益彰。
连系统都假假的给了一个A级初心的评价以资鼓励。
苏子放相信一定可以打动柴泉。
当然事实也是如此,柴泉不顾柴雅愤怒的眼神,吃了五个才停下满意的点点头。
两人默契的对视一眼,这味道合格!
“苏老板,您这青团价格和包装怎么定的?”
味道过关后,柴泉说话也不再绕弯子,直接问起最关键的部分。
“价格不贵,六元一个,包装暂时还没有定好,我这几天也在委托人帮忙看。”
苏子放也很诚实。
“价格的确还好,但是包装千万不能马虎。
这个可能关系到下半年的小目标啊!”
柴泉也紧张起来。
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三人苦思冥想的时候,突然,沈安妍从门外走进,径直走线苏子放:“苏帅,你看看青团包装这样可以么?”
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