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“坐吧!”
老爷子垂下了眼皮,实在不想搭理这些儿孙们了。
何氏从伙房里伸头看了一眼,看人都回了,忙端着一大碗汤出来,青青撑着头,“胡辣汤现在就有了?”
“又说胡话,快吃还有饼。
烤的黄面饼,放了糖,可香了。”
何氏又跑了一趟,拿了一个簸箕的黄面饼。
青青看祖父和父亲都拿了,自己拿了一个,但掰了一大半给边上的安安。
她闻了一下,有面香。
一片焦一面金黄,这应该是北方糊大锅壁上的贴饼子。
不过人家那是玉米面做的,这位用的黄米面加面粉,应该是有一定比例,饼子发的很到位,掰开饼子里气泡明显。
“好吃!”
安安才不看呢,捧着咬了一大口,感动的说道,“娘,给我留两个,我给师父带回去。”
“还用你说,快点吃。”
何氏嫌弃的看了儿子一眼,但还是给儿子盛了一碗汤,汤里肉放得多多的。
越文钦出来,手里还拿了一个小罐,果然,看到青青面前的汤匙还好好的放在筷架上,给她换了一碗清清的汤,上面放了绿绿的芜菜,当着她的面点了两粒醋。
“这是什么?”
安安本来吃胡辣汤很开心的,可是看到姐姐的跟他的不一样,忙问道。
“大骨汤,去了渣,加些菜,调点味,喝起来很舒服。”
越文钦坐下,自己先喝了一大口胡辣汤,点点头,就是这个味道,就着微甜的饼子,吃完了,身上一下子就暖和了。
青青怔了一下,她不爱吃是真的,但是还不至于说吃不了。
不过,加了鲜嫩的芜菜,她还是用汤匙搅搅,喝了一口。
汤里全是芜菜和微醋的味道,沉底的有些许的胡椒,大骨的腥味一点尝不出来了。
“好喝!”
青青笑了,舀了一匙喂给安安。
安安认真的尝尝,想想,又试了一下自己的胡辣汤。
“我都喜欢,不过跟饼子更配的,还是这个糊糊汤。”
安安也只沾了一点点的糊糊让青青尝。
青青试了一下,可能是地域关系,她其实对带有明显地域特色的食物都不怎么感冒。
用她老师的话说,一方水土养一方人,地方特色食物都是跟地方天气相关的,她既然都不是那儿的人,又没感受到那儿的天气,她不喜欢是自然的。
“你快点吃。”
何氏拍了
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