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要说卤蛋和卤豆皮之间,食客们肯定愿意要卤蛋的。
鸡蛋多值钱呢?可是架不住赵子菲给的豆皮多啊!
正常的一文钱应该添两小块豆皮,赵子菲让人放五块,虽说同样也不值当什么钱,依旧有一堆人在买!
得知卤味卖的好就成,若不是她只想安逸的把这个铺子开成水吧,什么烫菜啊、卤肉饭啊之类的,一定要整起来!
“三囡啊,既然这个卤蛋和卤豆皮喜欢吃的人多,咱们就一直卖着吧?”
赵家阿奶问道。
左右这些东西都是常温的,不会散发出来什么味道,也就不会影响那些喝冰饮的人。
至于那些只喝的起凉茶的,都是坐在一楼堂内的,自然也不会在意闻到方便面的味道的。
赵子菲点点头,心里却在想着,她出发去元城参加厨艺大赛之前,一定要多做一些。
天气渐热,也就是夜里比较寒凉,储存个三天左右该是没有问题的。
大不了多放些盐,咸一些不那么容易坏。
因为杨盼娣的土豆丝切的并不完全,所以做晚饭的时候,赵子菲依旧给她演示了一遍后,继续让她切土豆丝。
虽说仍旧达不到她心中的标准,好在杨盼娣在切土豆丝这方面每次都会有些进步,也算是比较欣慰了。
第二天,赵子菲就决定这段时间的菜都以土豆为主。
清炒土豆丝、醋溜土豆丝、土豆丝炒肉丝,就连鱼香鸡丝的主食材都被她替换成了土豆丝。
连续吃了两天,赵家阿奶终于扛不住了。
因为她假装路过灶间的时候,看到杨盼娣在不停的切着土豆……她赶紧把赵子菲喊了出来。
“阿奶,您找我?”
赵子菲的问道。
赵家阿奶一般不会在她做饭的时候找她啊,难道是出了什么事?“三囡啊,手里的银子是不是不够用了?”
赵家阿奶委婉地问道。
最近每餐都是土豆,她这个自问从不挑食的人也有些不行了。
农家嘛,基本上都会种土豆的,不需要精心侍弄就能成熟,所以每家每户在冬天的时候,都会吃很多的土豆。
所以大家本来就不是特别的喜欢吃土豆。
赵家阿奶仔细的反思了一下,为什么最近要一直吃土豆,她唯一能想到的就是,赵子菲手里买菜的钱不多了!
毕竟土豆便宜啊,就算不从家里的菜地挖,在镇上买也是很便宜的!
肯定是没钱了,对,就是这样的。
“够用啊……”
赵子菲淡定的说。
赵家阿奶给她的银子还剩下好多呢。
“这……”
赵家阿奶在犹豫着要不要说。
万一她的宝贝孙女最近就只想吃土豆呢?“阿奶,发生了什么事儿了?您直说成不?”
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