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第二十章 料酒(第2页)

“咳——未曾婚配!

未曾婚配!”

郑里正顿时竟然有些不少意思,挠了挠头,转过脸去拍着灶台外面贴的黄泥,说道:“这不是入了行伍么……去的时候念着万一回不来,岂不是耽搁了姑娘家,就没说。

回来已经老大不小,周围也没个太对眼儿的,一来二去的就耽搁了……”

韦仁实咧嘴笑了起来。

其实他从后世而来,观念不一样,还真是不介意太夫人再走一家的。

她才三十,这么早就守寡,也挺苦的。

若能有个对她好的人搭伙儿一起过日子,是件好事。

嗯,这个郑里正还得再考察考察。

“成了。”

韦仁实看看灶台,然后从旁边拖来柴禾,拿火镰点了蓬草与树皮,引燃了柴禾,生火起来。

火烤之后,黄泥变硬,收住石块儿,灶台变得更加结实。

大铁锅被郑里正端来,放上灶台。

韦仁实舀一瓢水倒入锅中,再用布擦了干净。

然后切下一块猪油,摁入锅中来回抹了起来。

抹完之后用热水略烧片刻,倒水擦净,在此放入猪油涂抹。

这过程重复了几遍,又倒入些芝麻油滑了锅,这口铁炒锅就算是开好锅了。

“韦郎君今日又要做何等美味?”

郑里正颇为期待的问道。

“猪肉。”

韦仁实答道。

郑里正的脸色就有些微变,笑道:“猪肉腥臊的很,韦郎君怕是没有吃过吧!”

“世人不得养殖之法,所以养出的猪肉质又柴又臊。

又不知道烹制之法,所以也压不住那股子骚味儿。”

韦仁实笑道:“昨个儿不是做了些料酒?今日就是试试那料酒能不能压得住猪肉的腥臊。

若是能压得住,就说明料酒很有用处。

对了,郑叔,六阿翁家的大娘可回来了?”

“你惦记着让人家帮你烙饼?”

郑里正笑道:“倒是还没有回来。

田大利在衙门当值,总得等他何日得闲,才能回来一趟。”

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