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汉代的粮食亩产,有两类典型材料:一是一般亩产,一是特殊高产。
1、一般亩产汉代有关一般亩产的典型材料,主要有以下几条:
1荀悦《前汉纪·文帝二年》载有晁错复说上之言曰:“今农夫五口之家,其服作者不过二人,其能耕者不过百亩。
百亩之收,不过三百石。”
100亩产粟300石,亩产粟3石。
汉代的小亩比战国时期的周亩略小,合今市亩0.228亩,折合今量就是亩产粟281市斤,高于战国后期的247市斤,比战国前期的亩产205.8市斤就更高了。
2《汉书·食货志》载晁错的话:“今夫农夫五口之家,其服役者不下二人,其能耕者不过百亩,百亩之收,不过百石。”
吴慧认为,晁错所说的石乃是大石,并且认为这个石指的是“米”
,而不是原粮。
荀悦所说的3小石粟,合大石粟为1.8石,折米打六折为1.08大石,也就是为米约一石。
有的研究者认为,晁错所说“百亩之收,不过百石”
,乃是“不过三百石”
之误。
这样也可和荀悦“三百石”
之说相契合。
我们也把此说列在这里,备考。
3《管子·治国》说:“常山之东,河汝之间,蚤生而晚杀,五谷之所蕃熟也,四种而五获。
中年亩二石,一夫为粟二百石。”
“常山”
,即“恒山”
,系避汉文帝刘恒之讳而改用的。
因此,可视此材料为汉代的亩产资料。
吴慧认为,这里所说的“石”
指的是汉代的大石,“二石”
粟合小石3.333石,比荀悦所说的3石,又有提高。
这里所说的亩产,是“四种而五获”
,即复种的产量。
4《淮南子·主术训》说:“一人蹠耒而耕,不过十亩。
中田之获,卒岁之收,不过四十石。”
战国前期一家两个劳动力能耕100亩,一个劳动力平均耕50亩,合今市亩15亩左右。
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