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“我说的是后面一句。”
“她……她还买了一大堆东西。”
刁婆子顿时眼睛一亮,气呼呼地说:“这个死丫头买了东西也不懂的孝敬奶奶,真是有娘生没娘管。
走,叫上大海,咱们今儿个去好好管教管教这个伤风败俗的臭丫头。”
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刘氏立马明白过来,满脸堆笑:“好,好,我这就去叫大海。”
很快王大海就被叫来了。
他本来是很不情不愿的,但听自家娘说可以分一些好处给自己,立马卷起袖子说要去好好管教一下这个不懂事的堂妹。
这边王桃花把洗干净的肥肉切成拇指大的小块,然后往锅里下了半碗的水,再把肥肉倒下去准备熬猪油。
熬猪油
随着水沸腾起来,肥肉也慢慢变得金黄,散发着油脂独有的香味。
随着肥肉变小,变干,很快半斤猪肉炸出了一小碗猪油。
王桃花把锅里剩下的油渣铲了出来,撒上了点盐。
等油渣稍微凉了凉,就往王少安的嘴里塞了一块。
王少安细细地咀嚼着油渣,含糊不清地说:“阿姐,这油渣又酥又香,真好吃!”
王桃花也捻了块尝尝,油香四溢,酥脆可口,确实好吃了。
这古代的猪猪都是吃野菜野草长大的,要一年多的时间才能出栏,完全不是前世三个月催出来的激素猪。
所以这猪肉一点腥臊味都没有!
于是王桃花和王少安你一块,我一块,连吃了好几块。
看着还剩小半碗,王桃花干脆说道:“少安,要不咱们今天吃顿饺子吧!
一来你回来了,姐给你接个风洗个尘,从此一切顺泰。
二来张大娘帮了咱们这么多,以前没钱就算了,现在赚了钱合该去谢谢了。”
王少安虽有些抠搜,但还是很懂事的:“嗯,姐,我听你的。”
这时节也没啥好菜包饺子,于是王桃花把家里留着的一点木耳泡发了,切成细细的丝,然后跟切碎的油渣放到一起,倒了点酱油,又撒了点盐,搅拌均匀,馅料就准备好了。
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