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第8章 玉香阁2（第4页）

青梅纳闷的问道，也问出了其他人的心声。

“我没让你们看注意啊！”

丁南湘有些无语，回头看看其他人，也发现其他人也没注意过这个细节，于是便开口说道：

“是光线！”

“房间采光太暗了，夏天虽然会凉快些，但是遇到阴天房间会更暗，到了冬天也会更阴冷。”

“相应的遇到雨天得多加油灯，冬天饭菜凉的快，多次回锅也会影响客人的口感。”

“换位思考你们喜欢呆在亮堂的地方还是阴暗的地方。”

听到丁南湘的解释众人恍然大悟，也看出了其中的门道。

“再就是饭菜价格。”

“今天我们上门点了本店的招牌菜，花费约2o两白银，是老百姓多半的收入。”

“你们知道这意味着什么吗？”

几人你看我，我看你。

“这意味着老百姓吃不起，也不会选择在这里吃。”

经营酒楼多年的吴世贸替丁南湘队回答出来了几人的疑问。

“没错，老百姓不会选择在这里吃就意味着我们失去了一半的客源。”

“所以我们要推出适合贫苦老百姓的低价餐。”

“老百姓的要求没有那些达官贵人高，在他们看来经济实惠量大就好。”