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忙完回来的刘大厨,瞬间化解了屋里的微妙气氛。
高雪起身相迎,笑着说道:“师傅,我做了砂锅,您尝尝,我总觉得味道上差点什么。”
刘大厨走过去,挨着钱枫坐下,看看这个,又看看那个,便猜了个八九不离十,钱公子不好伺候,高雪也不是任人揉搓的人。
既然已经平静下来,他就装作不知,拿起筷子,挑了点白菜,又喝了两口汤,回味片刻才说道:“汤底差强人意,如果想卖得便宜,就这样也可以了,想提味儿就得加不少香料,成本就高多了。
肉你准备怎么做?”
“猪肉准备切片,煮熟就好,就图个鲜嫩。
下水怕是要卤一下,不入味儿不好吃。”
刘大厨点点头,市井小馆不能按照酒楼的标准,“就按你说的弄吧。”
高雪这才露出了真实笑意,看来自己想多了,这年代也没有味精、鸡精的,调料那么贵,现在多数人的口味并没那么高,做到实惠便宜,味道又不差,已经不容易了。
“钱公子,牌匾您刻好了吧?”
见高雪问话,钱枫心里的别扭还没过去,梗着脖子说道:“本公子要么不做,做就做到最好,今儿一早就送到店里去了。”
骄傲的公子昂着头,搓了搓受伤的手指,等着来自高雪的夸奖。
可再抬头就见高雪跟刘大厨正低声说着话。
钱四公子瞬间气得脸色爆红,抬腿就走了出去。
没了,这就没了?!
是眼瞎吗?
久不雕刻,为了刻这几个字,手指都伤着了,我为了谁!
竟然一句好话也没说!
太过分了!
太过分了!
...
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