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第七十九章 好吃的不得了（第1页）

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这一边的叶隐在全心烹饪料理，那位宫代副厨也是状态全开。

他要做的是一道，以前让他顺利通过igo美食机构四星厨师考核的汤品料理。

通过那场考试之后，宫代获得了荣誉，而现在，他已经是一名五星厨师了。

如今，拿出这道四星考核所用的的这道汤品，用来对付叶隐，也算是拿出了自已的八分本事了。

毕竟，现在他的厨艺又有了进步，这道名为马赛海鲜汤的汤品，自然又有提升。

宫代相信凭借这个，就可以击败叶隐这种名不见传的少年。

总体来说，他还是自视其高，认为自已比叶隐的厨艺要高。

马赛海鲜汤烹饪过程，宫代可以说是熟练的不能再熟练。

首先将准备好的鱼洗干净，接着他飞快的将鱼处理好，然后娴熟无比的剔出了鱼骨和碎肉。

将鱼骨和碎肉加入了锅内，放入水，西芹，月桂叶一片，白葡萄酒一杯。

西芹是引进的芹菜品种，植株紧凑粗大，叶柄宽厚，实心。

质地脆嫩，有芳香气味，用来驱除腥味可以说是上等，月桂叶和白葡萄酒也是同样驱除腥味。

很快，在大火的烹饪下，这一锅鱼汤就大功告成。

那飘香四溢的香气，一下就吸引了三位评委的注意力。

“宫代副厨的厨艺是越加精湛了，这鱼汤烹饪真可谓标准至极。”

“看来，我们之中最快冲击六星厨师的人，就是他了。”

“确实厉害，只是我也不会输给他就是了。”

三名评委你一言我一语，彼此都是对宫代的厨艺很是认可。

三人觉得，现在想来，这位小小的餐厅的少年，再怎么厉害，也不可能做出比这五星厨师宫代要美味的料理。

虽然，这只是一次切磋就是了，也不是一定要分个高下。

只是，他们很自然的就比较了起来。

毕竟，本来搞不好就是他们当中的一个人上。

“你们看，宫代的刀功，不愧是被主厨看好，在几年就要继承位置的人之一啊。”

一名评委惊叹道。

其余的俩人也是将目光投了过去。

却是看到宫代在将那剔完骨的鱼切块，那握刀，挥刀，切鱼的姿势，简直就是一名古代的刀客。

要架势有架势，要气势有气势，不消一会儿那整只鱼就在他们的目光下，分成了鱼块。

“这份刀功，宫代还是下了很多苦功，称为副主厨了也从来没有懈怠，难怪能得到主厨的青睐。”

一名评委叹服道，“也不知道什么时候有机会能和他切磋一下，要是能彼此学习到什么就更好了。”

“那倒是，厨艺永无止境啊，看到宫代这样，还真是激励人，我也不能落后于他。”

一名评委若有所思的开口道。

“三位评委，你们也都是大餐厅的副厨，不用那么自谦，就算是你们上场也是同样。”

创办美食街的中年人挂着和煦的微笑说。

三人都是一笑，又是一波商业互吹。

这边鱼块切好的宫代，精神力很集中。

在鱼汤煮开之后，他就小心翼翼的除去漂浮在汤面上的浮末，加入一小勺盐和胡椒颗粒。

再将火开到最小，继续煮。

而后麻利的给他切的无比完美的鱼块，撒上盐。

紧接着就开始处理虾。