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第39章 佛跳墙食材被偷(第1页)

“青黛,你唬人的这个臭毛病能不能别对自家人?”

顾眠把目光从霍衡的身上移到了顾青黛的脸上,一脸的无语。

顾青黛都要气死:“是真的,我真的见到他动了,我以为他要醒来了!”

“好了你别说了,现在你老老实实的给我收拾东西,我要去做菜去,别整什么幺蛾子,不然我收拾你。”

顾眠指了指霍衡,眼中满是提醒。

顾青黛无语的一屁股坐在了霍衡的身边,伸手打了打他的脸:“就是说,有没有一种可能,你是不想要劳动,装的呢?”

顾眠在厨房里面忙活,根本就不知道顾青黛在作什么妖。

看着满满的食材,单单主料就有鲍鱼,海参,鱼唇,花胶,蹄筋,鸭肾,鹌鹑蛋,花菇,瑶柱,猪肚,老鸡,老鸭,猪蹄,排骨,荷叶。

加上姜,葱,绍兴酒等等辅料。

那些海货,有些已经用油发制了。

现在,还有一些瑶柱之类的没有发制好,需要等明天才行。

她仔细地思索着:“被誉为‘天下第一菜’的‘佛跳墙’,做起来可是费时费力,我可以先熬制其他。”

说吧,顾眠把老鸡老鸭,还有排骨跟猪蹄做一个底汤。

炒香了之后,顾眠就把这些食材放到了瓮中。

“每一样食材的特性不同,所以不可以一起放进去。”

不但要制作,她还要一直记录全程,方便到时候直接把菜谱给沈庭柏。

“荷叶封口,这样荷叶的香气就回流到汤里去了。”

密封之后,顾眠总算是歇了口气,看着炉子上的瓮,叹了一声:“这还只是第一步,用六个时辰煨汤,我要还寸步不离。

唉……”

要是有后世的厨房,就不用这样麻烦了,只需要订个时间跟温度。

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