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土豆。
并不是旧大陆的产物,它原产于美洲,直到哥伦布抵达美洲后,欧洲人才接触到土豆。
不过即便是如此,直到十年前,土豆才被带回欧洲,定义为来自新大陆的观赏作物,一些贵族妇人将土豆花当作她们的贵重头饰。
当时的土豆身价不菲,普通百姓望尘莫及。
其实和辣椒一样,最初也是做为观赏作物,甚至在登陆欧洲后将近一个世纪,土豆都是这种情况,直到差不多两百年后的,18世纪七十年代,土豆种植才在欧洲得到大规模的推广。
土豆什么时候传入大明的?
施奕文并不清楚,他也不知道上林苑有没有土豆。
不过即便是有也没有关系,毕竟,传统的土豆生产期长,而且产量有限,根本比不上空间里的荷兰土豆。
现在,所需要的就是把那些土豆种下去。
种植土豆并不复杂,从空间里的超市把土豆都拿出来的后,不过在温暖光亮的地方放了几天的时间,土豆就发芽了。
然后施奕文就在庄口选择了一小块地作为育种的苗圃。
“把这些发芽的土豆切块儿,大土豆可以多切几块,每块上面保证有两到三个芽眼”
在苗圃边,施奕文指导着村子里的少年们种着土豆。
“将切块的土豆伤口抹上草木灰,不抹也可以。
然后放入土壤中,互相间隔大概15厘米左右”
在指导着他们种土豆的时候,施奕文心里暗自寻思道,按书上的说法,秋季土豆播种时间一般在8月下旬9月上旬左右。
秋季土豆种植,需保证出苗至初霜有60天以上的生长期现在,应该也差不多吧。
“老师,这些土豆的产量,真的像你说的那么高?”
往苗圃里种着土豆的时候,徐光启有些好奇的问道。
“嗯,如果肥料能供上的话,三四千斤肯定没问题,不过种土豆不能上人畜粪肥,这种肥料会让土豆变的难吃,不过可以上些草木灰。”
提到肥料的时候,施奕文自然想到了去年的大白菜。
大白菜的产量极高,亩产七八千斤甚至上万斤都属于平常的事情,但是因为没有肥料,去年的亩产量大概也就是四五千斤,足足缩水的一半,即便是如此,那也是上了大量的农家肥的关系,农作物的高产量是建立肥料上的。
没有肥料,只有良种,并不能带来自己所需要的高产量。
新近刚开始开采的磷矿,也许,可以考虑一下办个化肥厂了,把磷矿石变成磷肥。
化肥厂!
尽管先前在铁厂的时候,就已经用氨水制成了氨肥,但是那些氨肥的数量总归有限,一年的产量最多也就只有几百吨,几百吨化肥才够多地方用的?顶破了天了一两万亩,算起来的话,也就是只有够庄子里培育良种用的。
可是磷肥却不同,只要有磷矿有硫酸一切,就能够源源不断绝生产出磷肥。
足足几百吨磷矿石,就那么搁在制酸厂的棚子下面,这些磷矿石都是从张家口的矾山磷矿开采的。
“矾山磷矿好开采吗?”
一见面,施奕文就问的孙武越,他原本是小煤窑的矿主,把矿卖给施奕文后,人也在留在了京西路矿公司,因为擅长开矿,被施奕文派去开采矾山磷矿。
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