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招摇之山,临于西海之上,多桂,多金玉。
“所以现在山海世界里是秋天?”
邵景行深吸口气,感受着那一丝沁人的甜香,“要是拿来做桂花糕或者桂花酒,肯定不错。”
要是换了从前,张晟肯定要讽刺他“就知道吃”
。
但是,喝过毒蘑菇炖耳鼠汤之后,他就不吭声了。
“你还会做桂花糕?”
庄卷很好奇地问。
“当然了。”
邵景行十分骄傲,“桂花糕啊,米好,花好,油好,糖好。
四角俱全,才能做出真正好吃的桂花糕来。
这个米啊,要上好的白糯米,先泡后炒,千万不能炒黄,否则带一股焦味,这糕就没法吃了。
之后务必磨得细细的,再过几次箩,才是合格的糕粉。
就是熟粉,也是要好米磨出来的面粉才行。
这个桂花啊更有讲究,首先就是选花,像四季桂那样的都不能用,正经还是要选金桂……”
邵景行说得滔滔不绝,一直说到用糖“糖万不能放太多,放多了就掩了蜜桂花的香甜味儿,放少了又不润口。
而且这糖粉务必跟糕粉拌匀,要是拌得不匀,一口甜一口淡的,那就落了末流了……”
“别说了……”
姬琰摸摸肚子,“我又饿了。”
走了几个小时,蘑菇和耳鼠肉已经消化得差不多,现在听邵景行讲着美味的桂花糕,怎能不叫人食指大动呢。
邵景行自己也摸了摸肚子“别说,我也饿了。
招摇山有什么能吃的吗?”
“有祝余。”
白欣弯腰,从草丛里拔出一根草来,看起来像开了花的韭菜,只不过花不是白色而是青绿色,跟草叶同色,几乎分辨不出来,“吃了这个就不会饿了。”
邵景行才凑过去,就闻到一股子呛人的韭菜味儿,顿时敬谢不敏“这味儿太冲了!”
比普通韭菜的气味还要浓厚,仿佛走进了韭菜仓库似的。
“肯定要吃的。”
霍青也找到了一株祝余,“等进了钟山,没有时间让我们吃饭。”
他看了邵景行一眼,安慰地说,“不会比耳鼠肉更难吃的。”
苏正没好气地说“说正事吧,咱们来招摇山是干什么的。
要想吃桂花糕,等出去了再吃!”
唐佳偷偷翻了个白眼,小声说“还不知道能不能吃着了呢……”
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