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这都是后话了,现在陈宇开始专心致志地制作宽面。
要说吃香,那绝对是喷了油的宽面最为突出了。
陈宇万万没想到,他第一次做这东西居然是在异世,虽然也是给父母做吧。
宽面做好后擦了一遍油,看起来晶莹剔透的煞是好看。
接下来就是准备进行主要的工作了,不过在此之前他发现了一个好东西。
那就是花生!
他本来是找芝麻的,结果花生就是和芝麻放在一起的,这让他有种奇怪的感觉。
花生不是南美传过来的吗?怎么可能现在就有了,难道说......
他赶忙转身询问厨娘。
“你可知道这是何物?从哪儿来的?”
厨娘莫名其妙得回答道:“花生啊,自然是咱家秋时存的,还有些许白菜和胡萝卜,都在荫坑里呢。
不过白菜已经吃完了,胡萝卜也只有这么多了。”
由于陈宇的炒菜风靡,各家都提前将存储的菜吃了个差不多,这也算是他的蝴蝶翅膀吧。
他这才知道,原来当时李二看到他给士兵吃菜时表情,那绝对就是看傻子大户的表情!
也就是他们庄子菜农多点,存储多点这才让他有机会霍霍,想来现在也剩不下什么了。
陈宇懊悔的想着。
可转而他心中又升起了一丝丝寄希,赶忙询问厨娘土豆和红薯还有辣椒的情况。
结果当然是没有的,厨娘说花生早就有了,并不是西域带来的,这也让陈宇最后一丝希望破灭了。
他转而继续专心做起了饭,既然有花生和芝麻,那当然是要炒香的,作为最后的工艺。
他将面条和油菜一起煮熟后,装在大碗中。
然后放入了豆酱、葱花、花生碎、芝麻粒、姜末、蒜碎等佐料。
最后为了应和老程的口味,他专门炒了肉。
将肉和浮在上边的清油一把泼在了面上。
一瞬间整个厨房能听到热油泼面的‘吱嘎’声,味道更是馋人。
旁边的厨娘眼前一亮,春绿口水都流了出来,呆呆得盯着面条,双手抓着陈宇的胳膊不放。
搞得陈宇又是一阵哭笑不得,这丫头简直就是个吃货嘛,怨不得这么喜欢钻厨房。
经过陈宇的一顿劝说,她这才放过尝鲜的冲动。
毕竟这是要先给老爷和夫人的,不过这几碗做完以后家中的绿菜算是彻底告终了。
连最后一点蔫儿吧的油菜都没了。
陈宇忙命她们端起碗去夫人那儿,自己端着两碗去程怀亮那里找程咬金。
油泼面毕竟要刚泼下去就得吃的,陈宇一路小跑,到了程怀亮的房间,此时程咬金还坐在那儿无所事事呢。
要说他不爱孩子吧那是不可能的,但要让他抱着儿子哭,那得太阳打西边出来才可能。
他的父爱总是那么尴尬,严肃。
当陈宇端着面进来的时候程咬金口水也出来了,他没想到儿子这么快就弄了好吃的出来。
看起来还真是色香味俱全的。
赶忙就要伸手帮他端一碗,可陈宇轻巧地转了个圈,躲过了程咬金的魔爪。
“父亲这面是给两个弟弟的,您的还阿娘那儿,您过去一起吃吧,要不她会有所察觉的。”
陈宇笑呵呵地说道。
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