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小碟里是一种褐色的酱水,发着淡淡的鲜香。
池沌未见其物,便已闻到其味,甚鲜无比。
难道是酱油?
池沌扭头朝渔客问:“老头,你拿的什么东西?”
渔客笑道:“这是我用千百条小鱼发酵而成的汁水,鲜美异常,螺肉蘸着吃更是鲜上加鲜。”
“可有名字?”
池沌知道了那是鱼露。
“鱼酱,因为是用鱼作为原料做出的。”
“不如叫鱼露,更显其珍贵得像清晨草尖上的露水,由千百条鱼才得这么一点?”
池沌道。
“鱼露?好!
好名字!
就叫鱼露。”
渔客欣喜无比。
吃完螺肉,池沌的肠肚还是叫个不停,渔客走到小渔舟船头,盘膝坐下。
他手中忽然多出一根紫竹鱼竿,轻盈一甩,鱼线落入岸边的一处水草丛边上。
池沌走到渔客身边坐下,奇道:“老头,这么急的河水里能有鱼?”
“水至清则无鱼。”
渔客答道。
池沌差点就把’人至贱则无敌’说出了口。
“越是浑浊的水流鱼越多,品质也越好。
“渔客说着“给你做份汐国的美食:鱼脍吧。”
“鱼脍?用什么鱼?”
……
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