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第5章（第1页）

沈飞点点头：&ldo;前天在菜场的时候，我见识过这位朋友的腕力，小凌子，我觉得他至少不会输给你。

&rdo;

凌永生看看沈飞，又看看姜山，似乎有些惊讶。

&ldo;嗯。

先生既然对&lso;一笑天&rso;这么熟悉，又来到了此地，那就是我们的客人，如果不嫌弃，请过来坐吧。

&rdo;徐叔一边说，一边做了个邀请的手势，旁边伶俐的服务员立刻在桌前增添了椅子和餐具。

&ldo;既然徐老板这么说，那我就不客气了。

&rdo;年轻人站起身，走过来坐在沈飞的身边，然后冲着对面的凌永生微微一笑：&ldo;这位就是&lso;一笑天&rso;新任的主厨吧？我早就期待着在明天的&lso;名楼会&rso;上一睹你的风采。

&rdo;

凌永生不善应酬，&ldo;嘿嘿&rdo;地笑了两声，指了指餐桌：&ldo;这是我炒的几个家常菜，先生可以先尝尝看。

&rdo;

&ldo;嗨，人家都说了，是冲着咱们徐叔的狮子头来的。

&rdo;沈飞笑着插话，盛起一只狮子头放入年轻人面前的餐碟中，&ldo;来吧，一个不够，这砂锅里还有。

&rdo;

&ldo;谢谢。

&rdo;年轻人拿起筷子，夹下一片狮子头放入口中，细细品位了良久，赞叹着说：&ldo;鲜香饶舌，真是名不虚传啊。

&rdo;

&ldo;那当然。

&rdo;沈飞得意地说，&ldo;这徐叔做的&lso;四鲜狮子头&rso;，可称得上&lso;一笑天&rso;酒楼里最好的东西了。

&rdo;

&ldo;不对，&lso;一笑天&rso;真正的好东西可不是这个。

&rdo;年轻人摇了摇头，抬起手来，指着厅堂中悬挂着的那块牌匾说道，&ldo;&lso;一笑天&rso;的好东西，在那里呢。

&rdo;

徐叔和凌永生对视了一眼，沈飞也停下了筷子，只有徐丽婕茫然而好奇地看着那块牌匾，不明就里。

片刻后，徐叔打破了沉默：&ldo;你知道这牌匾的来历？&rdo;

年轻人点点头：&ldo;乾隆爷手书的&lso;烟花三月&rso;，饮食界会有不知道的么？&rdo;

&ldo;乾隆爷手书？&rdo;徐丽婕大感兴趣，目不转睛地看着年轻人：&ldo;这里面肯定有故事，你快给我讲讲。

&rdo;

&ldo;那我长话短说，以免班门弄斧。

清嘉庆四年，乾隆爷突然没了食欲，任何山珍海味都觉得无法下咽。

当时扬州一笑天的主厨&lso;一刀鲜&rso;星夜兼程赶往大内。

乾隆爷在吃了&lso;一刀鲜&rso;主理的菜肴后，如沐春风，亲笔御赐菜名&lso;烟花三月&rso;。

&rdo;年轻人施施然地说完，看着徐叔，&ldo;我如果哪里说得不对，请徐老板指正。

&rdo;

&ldo;说得完全正确……&rdo;徐叔沉吟片刻，&ldo;看来，你也是饮食圈的人？&rdo;