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“哥,你能咽下这馍馍吗?”
姬家大院,训练了一上午后,厨房了做好了午饭。
午饭是三大锅清水一般的小米汤和麦黄色的馍馍。
一个人只能吃一个馍馍,汤管饱。
馍馍个头还算可以,基本上有一个拳头大小,也是用小麦面做的。
只不过,那麦黄色的馍馍不但有小麦面粉,而且还有麦麸皮,以及豌豆、豇豆等磨碎之后混合后的杂豆粉。
麦麸皮和豆类的豆皮都没有去掉,都混合到了一起制作成了馍馍,麸皮清晰可见。
由于都是石磨磨出来的,混合面粉显得很糙,咬在嘴里涩涩的、糙糙的,嚼了很久都难以下咽,需要喝一口汤将之冲下去。
“我也咽不下!
咱家可从来没吃过这么糙的馍馍。
二牛,你看,排长不也在吃这样的馍馍吗?”
刘二牛顺着哥哥大牛的眼光瞧去,果见排长姬国卿右手端一大碗,左手拿着一个同样的麦黄色馍馍在大口大口地啃。
刘二牛诧异万分道:“排长咋跟咱们吃一样的饭呢?”
“大牛、二牛,你俩嘀咕啥呢?”
何小麦捧着大碗,啃了一大口馍馍,嘴巴鼓囊囊的含糊不清道:“不快些吃饭,待会儿汤都喝不上了!”
“小麦哥!”
大牛木讷,没有说话,二牛没有啃手中的馍馍,看着被馍馍噎得只瞪眼的何小麦道:“咱们整天都吃这样的饭啊?”
“能吃上馍馍还咋地?”
何小麦不解道:“我们家过年后就没有吃过馍馍了!”
“你们家过年时吃的馍馍也是这样的吗?”
“那可不!”
何小麦呼呼几口汤,道:“除了过年能吃上这样的馍馍,就只有割麦干活时能吃上这样的馍馍了!
在治安处就是好,天天都跟过年似得,天天都有馍馍吃。
刚开始那几天,也就是前天以前吧,我们还能吃上咸馍馍呢!
排长说,西汉水庄所有的盐都没了,这几天不能吃咸馍馍了,要大家都忍耐些,排长这些天一定想办法弄来盐。
排长还说,没有盐,身上就没力气,没力气,遇到坏人时就打不过。”
“小麦哥,排长整天吃的都跟咱们一样吗?”
二牛还是吃不下粗糙的“全麦”
馍馍问道。
...
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