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第85章 忙新品 上（第1页）

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季桂月摇了摇手，“我就不坐了，芊芊在家里等着我的花生呢。

现如今天气冷了，我家妹子每次去县城里送货，脸都冻得通红，小姑娘家家若是脸上冻出冻疮来可不是玩的。

我就想着给她做条头巾。”

“这好办，都不费什么针线，明儿就能给你赶出来。”

“那多谢你，只是有一样，我家那妹子古怪，就不爱个红啊绿的，家里有条现成石榴红的，她嫌颜色不好看。

得烦你选个颜色素净些的。”

阿青的娘了然地笑道：“我看出来了，芊芊姑娘这眼光真是好，上次那身蜜合色袄子，咱们村里谁看了不夸？你没发现自打芊芊姑娘穿了那身，村里不少姑娘小媳妇都穿了类似的？我这儿生生接了十来件差不多色的活儿，还都指定了就要芊芊那式样的。”

季桂月想了想，别说，还真是的，今年寒气一起来，没了往年到处惹眼的各种红色、葱绿，多了好些个恬淡的素色袄子，不过季桂月私心里想着，虽说不少人穿，但还是我家妹子穿了最好看，笑得甜甜的，看着就可人意。

“那就按着差不多颜色做条头巾？”

阿青的娘商量着问。

“素净就行，那颜色太淡也不经脏，毕竟县里村里两头跑。”

站着说定了头巾的事儿，季桂月挎着花生赶回了家。

季桂月抱着安安坐那里帮忙剥着花生，杜芊芊先不管其他，舀了六七碗的新鲜羊奶倒入小砂锅，抓了一点刚买的茉莉花茶叶洒进羊奶里，煮的“咕嘟嘟”

冒泡了，奶香混着茉莉清香四溢开来，滤去茶叶，先倒了一碗小心地端给自家哥哥，季桂月在堂屋里看着杜芊芊有些烫手地端着羊奶进了木匠房，抿嘴笑了笑，手里剥花生的动不停。

木匠房里杜大山正俯身量着窗梁的尺寸，杜芊芊刚到门口他就闻到那股浓郁的香味儿了，抬起头来见自家妹子“斯哈”

着两手轮流换着端来一碗羊奶，连忙上前端了过来，趁热呷了一口，“哎呦，我家妹子神了，做菜好吃，这羊奶到了你手里膻味儿也没了。”

说笑着，又小口紧着抿了两口：“真香啊。”

杜芊芊见杜大山受用得很，笑得眉眼弯弯的，嘱咐杜大山先把奶趁热喝了再干活儿。

回了厨房，羊奶已经没有那么烫了，正好满口喝的温度，又盛了两碗，一碗递给季桂月，坐在一旁接过安安，小心地喂着安安一口一口喝着。

季桂月闻到那股清香味就知道有杜芊芊在，就不用担心膻味的问题，端起碗来喝了一大口，满口的浓浓的奶香和茶的清香，几口喝光了，接回安安和安安的刚喝了一小半的羊奶碗：“妹子，别放凉了，你也快去喝吧。”

本来还想着一桶子奶裴华从近郊一路拎到杂货铺子，要不要送些煮好的羊奶给裴华一家尝尝，但是想着两人在车上的握手以及后来两人的不自在，加上说不准李曼仍在那里，多一事不如少一事，也就罢了。

喝完羊奶，杜芊芊就和季桂月商量：“嫂子，咱们以后也可以每日里喝上一碗，这东西最是养人的。”

那羊奶滋味儿确实不错，季桂月打趣道：“以前没饭吃的时候若看到咱们如今这日子，都该满口嚷着罪过了，我这里花生剥了一半了，你那里还缺什么不缺？”

杜芊芊坐着心里一样一样核对着原料备齐了没有。

羊奶，有了；花生，有了；棉花糖，没有没关系，可以用熬糖的方式代替，家里正好常备麦芽糖，虽新一批的还没长出还没长出二叶包心，但上次做棒棒糖还剩下半盆；黄油，牛奶炼制的弄不到，但可以自己用羊奶炼，羊奶做出来的黄油是鸭蛋青色，而牛奶做出来的黄油是黄澄澄的，两者只有颜色上的差别，但口味和营养价值相差无几，若是棒棒糖还能琢磨着做出来大差不离的，那黄油基本算是很难复制了；最后，茉莉花茶，买好了！

为什么说很难复制？倒不是因为古人真的制不出，裱花用的稀奶油杜芊芊在钱掌柜送的省城糕点上见过，而奶油，也就是黄油，在这里叫做“酥”

，上次还给了樱子几块，先不说牛奶的难得，就说这“酥”

都得从“酪”

里取，晒上一天还得便边水边舂以便分离出脂肪，还要接着满满熬出多余的水分，总之一句话，这个时代的黄油做起来费时费力，而自己预备做的这样甜点原料又多，工序较之棒棒糖复杂上许多，因此若想要模仿那基本是不太可能的事。

一一确认后，杜芊芊摩拳擦掌，打算开始做新品了，没错，就是——牛轧糖。

这几样原料除了花生都是常年不缺来路的，而花生虽然是一年一收的物，但收成多、产量大，村里人家家户户都会将当季的新鲜花生收进大缸里，点上两三只香，将缸里的空气排净，接着将缸口封紧别漏气，每次从中取出些花生重复上面的步骤，可保花生三年之内不会霉变虫蛀。

自家哥哥是木匠，家里没什么地，而其他人家就不同了，谁家没种个半亩一亩的？若是这牛轧糖卖得动，那还愁没地儿买花生吗？

黄油做起来费时间，干净的锅里倒入鲜羊奶先静置上半个时辰，这半个时辰里，杜芊芊也过去帮忙剥花生，刚坐下，想着等等花生仁还得用高温烤上一小会儿，就又站起来去柴火堆那里取柴火生炉子，刚站起来就看见柱子蹑手蹑脚地走了进来，像只小老鼠似的，杜芊芊看了就发笑：“柱子，过来。”

柱子小跑着进了堂屋、到杜芊芊那里，因为裴华和李曼好几次为了杜家的事情吵架，而裴大娘和李菊花过来要东要西时也会被季桂月刺哒上次杜大山忙活半天只给了六文的事儿，因此婆媳俩这阵子不太过来，但是杜家对柱子很友善，有时婆媳俩也会哄了柱子吃他拿回去的东西，特别是那棒棒糖，干着活儿吮上一根，甜到心里。

所以表面上嘱咐柱子不许去隔壁，但其实柱子来她们也不会真拦着。

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