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第十一章 洪承畴（第2页）

“亨九兄莫急，待会儿你就知道了。”

孔有德含笑说道。

这次是几个婢女依次上来，将手中盛着菜肴的盘子放在了锅前。

洪承畴张目一瞧，有剥了壳的虾仁、有切成条状的牛肉、有去了鱼刺的河鲜，还有的就是一些寻常素菜了。

孔有德笑道：“国家不靖，百姓不能安居乐业。

兄弟我只能以此薄菜来招待亨九兄，还望兄不要见怪。”

洪承畴哈哈一笑，说：“瑞图你太客气了。

寻常百姓还都吃不饱饭，咱们有此一聚也是难得。

不过，为兄可要说你几句。

这些菜难得是难得，只怕还不足以担得起‘奇味’二字吧。”

孔有德不急不缓地解释：“这菜本是寻常，不足为奇。

奇的是佐料。”

下人捧上来的是一个小罐，罐子打开，里面粘稠的辣椒酱尽皆倒入了锅中。

这次徐枫留了一个心眼，在辣椒酱中兑了水，中和了不少辣味。

如果第一次吃到辣椒的洪承畴因味道太刺激而当众丢丑失态，那他徐枫的罪过可就大了去了。

不一会儿，热水就已泛红，咕咚咕咚地冒起了红色的水泡。

洪承畴瞧了半晌，就是瞧不出个所以然来。

于是他请教似的问道：“这鲜红鲜红的是什么东西？”

孔有德和孔四贞相视一笑，说：“亨九兄不要问，先涮一片肉尝尝。”

洪承畴也呵呵笑了，一边夹菜放入锅中一边说：“不知道你们父女两个卖什么关子。”

肉很快就涮熟了，洪承畴捞起肉片来一尝，脸上的笑容渐渐地凝固了。

徐枫、孔有德、孔四贞还有兰儿，都屏息以待，心里紧张万分。

洪承畴勉强地吞下肉片，向孔有德投来一个赞赏似的眼神，说：“既麻且辣，但又辣得霸道。

哎呀！

确实是天下第一奇味。

老夫从来没有尝过。”

孔有德放心地一笑，说：“亨九兄喜欢就多吃些。”

“那是一定。”

洪承畴越吃越喜欢，渐渐地也就不再客套了。

三人吃到尽兴，盛菜的盘子全都被一扫而空。

下人们便又进来将火炉、铁锅还有盘子都撤了去。

洪承畴拍着自己的肚皮，笑道：“很久没有吃过一餐如此舒爽的晚餐了。

瑞图，你请我吃的这个染锅可得有个新名堂，不能与寻常锅子等而论之。”

“是。”

孔有德应道：“咱们今天吃的染锅与往日的染锅大大不同。

它味道烧灼，似是火烤一般。

于是我们的管家给取了个新名字，叫‘火锅’。”

“火锅？”