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一声扔在咸豆腐脑的青铜小豆中,淡淡的说“少庶子,这些饭食虽滋味儿不错,但恐怕没有一样是菽豆做成的罢?”
“哈哈!”
祭牙被他这么一问,立刻叉腰大笑,笑得恨不能直接来一个后下腰,说“没见识了吧!
这些膳食统统都是菽豆做的,没有一样儿例外,大行人您老手中的美味儿,便叫做咸……咸……咸豆豆!”
祭牙光顾着吃,愣是将咸豆腐脑的名儿忘在了脑后,因此临时给起了个别名儿。
“嗷呜……”
太子林一脸嫌弃的盯着祭牙,摇了摇头。
祁律则是给祭牙逗笑了,还咸豆豆,卖什么萌?
祭牙闹了一张大红脸,因着他报不出菜名来,便给祁律打眼色,祁律稳稳当当的上前一步,恭恭敬敬行礼,让各位卿大夫挑不出一点儿的刺儿来,说“大行人,各位大人,小人祁律,便由律为各位报一报这公卿宴的菜名。”
祁律挨个报菜名,卿大夫显然是看不起祁律这个小小的少庶子,随口调笑,说“祁少庶子,我可听说这是菽豆宴,何时变成了公卿宴,如此雅致?”
祁律听罢,并没有恼怒于卿大夫的为难,而是不卑不亢,不急不躁,没有立刻回答卿大夫的问话,语气平静的抛出了一个疑问“不知大行人,还有各位大人,是觉得甜口的豆花好吃,还是咸口的豆腐脑好吃。”
“甜的!”
“自是甜的。”
“不对,敝人私以为是咸食更佳。”
“无错,咸食才好。”
“不然,甜食更有滋味儿。”
卿大夫们虽不知道祁律为何如此反诘,但瞬间被祁律带起了话题,竟全身心的投入到了咸甜之争当中,果然,这咸甜口味,自古至今,都是一个不死不休的大话题!
祁律一笑,因着这些卿大夫们正中下怀,这才缓缓的说“咸豆腐脑和糖水豆花其实‘师出一门’,只不过后期的调味不同,因此演变成了不同的滋味。
甜有甜的好处,咸有咸的滋味,各位大人都是我郑国扛鼎之臣的老郑人,但口味尚且不一,又何必强求他人呢?”
公孙子都闭了闭眼睛,他何其聪明,便知道祁律话中有话。
果然,祁律继续说“这甜党和咸党之争,就仿佛国之卿族与公族,本是同根而生,各有长短,咸佐以糖而愈鲜,甘佐以形盐而愈甜……”
形盐是贵族用的盐,这年头平头百姓也可以吃到盐,不过都是苦盐。
散盐则是贵族使用的盐,这个形盐,就是把散盐塑成形状,大多是虎的形状,用来祭祀天地,以示恭敬。
祁律笑着说“因此律斗胆,才言这宴席,并非是菽豆宴,而是公卿宴。
请问大行人,律说的可有道理?”
公孙子都眯着眼睛,他的目光死死盯着祁律身上,但是没有立刻说话。
这还不算完,祁律继续说“再论这菽豆,一般人只知菽豆低贱卑微,却无解其中美味。
君子善假于物也,英雄不问出身,菽豆长成什么模样,并非自身能够左右的,而形成什么德行,却是后天可以左右的。”
公孙子都曾用菽豆比喻“低贱”
的卿族,如今祁律也用菽豆做比喻,一方面言喻了郑国的公族与卿族之争,另外一方面则是告诉公孙子都,其实菽豆并非低贱。
卿大夫们方才只知道美味,吃了些许,如今一听,不免觉得那些豆腐、辣片儿、豆浆全都梗在胃里,不上不下,脸上越发的尴尬起来。
祭牙听着祁律说了许多,听得似懂非懂的,倒是趁着这个时机,抓起两片大辣片,往嘴里塞,差点噎着自己,梗着脖子,嘴角挂着调料,咳嗽着说“没……没错,祁少庶子说得有理!”
公孙子都仍然眯着眼睛,紧紧盯着祁律,那眼神仿佛一头猛兽,眼眸深不见底,也不知道是喜还是怒,就在祭牙以为公孙子都要发难的时候,哪知道公孙子都却突然笑了起来。
“呵……”
并非是冷笑,而是真切的笑声,他展开黑色的袖袍,“啪啪”
凭案抚掌,说“好,说得好,是子都输了,输得心服口服。”
祭牙目瞪口呆,他虽已经脑补了好几十次,公孙子都跪地求饶的场面,但多半都是自娱自乐,从没想到公孙子都真的如此爽快,竟然一口就服了输。
其实公孙子都的确小心眼子,但也并非不讲理之人,今日的规矩是他定下来的,没成想现成打脸,虽公孙子都被打了脸,但竟觉得异常爽快。
笑着说“我子都还从未服人,祁少庶子,今日子都对你……心服
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