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昨日是正月十五上元节,按照北地风俗,要蒸像麻袋一样的带馅长馍馍,寓意五谷丰登粮仓满满。
“好,再给你蒸个咸鸡蛋,那坛鸡蛋腌一个多月了,正是出油沙黄时候。”
秦氏笑应一声,出了二月便开始农忙,到时没时间花功夫捣弄饭菜,拿咸鸡蛋当菜即美味又节约时间。
“沙黄出油的?不臭?”
钟月上次在姥姥家吃过一次咸鸡蛋,可她不喜鲜臭型的腌鸡蛋。
“才腌四五十天咋会臭,估摸还不大咸。”
不臭就好,钟月拨开围成一圈的鸡头,将厚木砧上的碎草撮入鸡盆里,继续挥刀剁草。
……
“娘,尝尝咸不咸,蛋黄出油是出油了,可没姥姥家的咸,我觉得这样挺好吃的。”
钟月将半个被她切得十分丑陋溢出黄油的鸡蛋递给秦氏。
“你自己吃吧,娘不吃,再腌几天就扒出来晾干。”
秦氏清楚闺女不爱吃盐腌太久的鸡蛋,每次腌都没超过俩月。
……
“嫂子吃饭没?”
刚放下饭碗,小杜氏就上门来了。
“扒拉两口胃就发胀,义林的事都火烧眉毛了,我还哪有心思吃饭呀。
这不愁的没法子,来找妹子救救急。”
小杜氏满脸愁容叹道。
“义林咋了,难道亲事说得不顺?”
两家挨着,夫家大侄子议亲之事秦氏早就知晓,听小杜氏之言稍作思量猜出大概。
“月儿,等会帮把手把锅给刷了让你娘歇歇,伯娘找她说点事。”
走到堂屋门口,小杜氏见钟月端着碗向她打招呼,笑着打发她别在旁边,以免出去学话。
钟月漾起笑颜乖乖应喏说刷完锅去找堂姐玩,观小杜氏神色猜这个点来她家准没啥好事,就是不知具体何事了,但愿别太过分。
进了卧房,秦氏点好油灯,小杜氏接着道:“也不是不顺当,不怕秀萍你笑话,我和你大哥这两日吃不好睡不安生还不是因为家里穷没底气,怕耽误了孩子婚事。
玉英今儿来讲若俩孩子相互中意,最好这两个月将亲事定下来。
可你大哥只那点本事,挣得几个籽全是苦力血汗钱,前儿买砖头瓦片去了大半,如今手里只剩五六吊钱……”
在小杜氏话没说几句,秦氏便已猜中其来意,无论从哪方面考虑这个钱必须得借的,想起二哥劝说为女儿将来打算的苦心之语,抿了抿嘴唇。
待其苦诉得差不多,尚未说出准备借多少银子时,秦氏笑着打断小杜氏。
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