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一年的最后一天,也叫做岁除,这天晚上就叫做“除夕”
。
它在新年首尾相连,所以有“挨年近晚、岁穷月尽”
之说,是新一年的前夕,是除旧迎新的重要时间交界点,除夕是岁除之夜的意思,又称大年夜、除夕夜等,时值年尾的最后一个晚上。
而晚上吃的这顿饭也有讲究,就是大家所熟知的年夜饭,也是年节习俗一种,又称年晚饭、团圆饭等,特指年尾除夕的阖家聚餐。
年夜饭的说法,是源于古代的年终祭祀仪式,拜祭神灵与祖先后团圆的聚餐,团年饭是年前的重头戏,不但丰富多彩,而且很讲究意头,这要放在解放前,吃团年饭前必须要先拜神祭祖,待拜祭仪式完毕后才能开饭,不过现在是新社会,那些俗理老套的仪式早就被人凭弃,取而代之的是极简之美,像三大爷家,七八口子人围着一张桌子,上面就摆了一大盘饺子,微微散着热气,几个孩子馋的不停在咽着口水。
三大爷对此浑然不觉,自顾自的摆弄着台机上的破旧收音机,只听里面传出来,
“新的一年快到了,1965年就要开始了,同志们,新年好,地球在过去的一年之中,已经围绕着太阳转了整整一周~~全世界和我们伟大的祖国又发生了巨大的变化,全国人民已经立下雄心大志,一定要办好工、农业,为国民经济的进一步发展,打下更牢靠的、更扎实的基础~~英雄般的全国工人阶级和农民弟兄、革命知识分子,已经下定了决心,要脚踏实地地攀登各行各业的珠穆朗玛峰,把最好的东西献给我们亲爱的祖国~~为了在不太长的时间内,把我国建设成为具有现代工业、现代农业、现代科学文化的伟大的社会主义强国,向着无限光明的前景乘风破浪,勇往前进~~!”
“好!”
三大爷带头鼓掌,他声泪俱下,
“说的多好,你们听听,怎么就没一样跟咱们家挨边事儿呢!”
几个孩子都不敢说话,也包括三大妈,这便宜他们可不敢去占,能上广播的,不是好人好事,就是流氓犯罪,无论哪一样咱家都入不了伙。
“你快得了吧,有时间发那个牢骚,还不如赶紧分饺子呢!
搁这都等着呢!”
三大妈也饿的不轻,肚子咕噜咕噜直叫,阎解成都差要上桌抢了,三大爷看也差不多了,就不在绷着,
“成,那咱就开饭,不过先说好,这饺子可有数,一人五个,多一个没有,不过我也不能让你们饿这一顿,锅里还有窝头,谁要是吃不饱,就拿那个再垫巴垫巴!”
这年月的饺子不像后世的速冻饺子那么小,最起码是它的两倍大,没什么花样,形似弯月和油炸菜角差不多,只不过是用水煮的,
大家都分到了饺子,谁也不再说话,专心的吃了起来。
相比三大爷家的仔细,二大爷家就阔绰多了,大个饺子一人一碗,大儿子刘光齐还特意孝敬了二大爷两瓶酒,此时他正开着小灶,一盘花生米一盘炒鸡蛋,摇头晃脑的陶醉着,
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