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第4章 第四章（第1页）

陈旭坐在一块石头上，从鱼篓里面抓出来一直只青蛙，用青铜匕首在青蛙的脖子上来回割了几下。

果然发现皮都没破，然后试着用刀尖去捅青蛙的肚皮，青蛙被戳的只翻白眼儿，陈旭叹口气把刀丢在了地上。

这特么的是刀么？

不过即便是没刀也阻挡不了此时他对食物的欲望，陈旭很快从院子外面找回来几根足有十厘米长的尖刺。

这种树刺异常坚硬，长在皂角树上，而且还是一味中药。

陈旭还没穿越前老家门口有很大一棵，老人还喜欢捡掉落的皂荚洗衣服洗头，是农村很常见的一种树木。

再次从鱼篓中抓出来一只青蛙，看着青蛙脖子上的一道印记和肚皮上的几个红点，为这只青蛙默哀了三秒钟，然后……

一根长刺扎进了青蛙的脑袋里面将它钉在杏树的树干上。

半个小时后一堆剥好的雪白青蛙肉便堆放在一个破瓦盆里，差不多有三斤的样子。

陈姜氏也把野菜清理好洗干净。

几块石头搭建的简易火炉就在茅屋旁边的空地上，小丫头非常熟练的用燧石打燃火，添加柴火，很快熊熊的炉火便燃烧起来。

没有锅，平时煮菜只有一个瓦罐。

而且也没调料，油就更加没有了。

陈旭想起来，最早用油炒菜还是在北宋时期，也不知道北宋之前的人是怎么熬过来的。

唯一庆幸的是，南阳郡离采赤盐的盐矿地很近，家里还有一点带沙土粒的赤盐。

秦朝盐商是流动式经营，沿海地带是晒好的略带苦味的白盐，四川，湖北吃的是井盐。

西北地区是略带毒素需用木炭过滤的岩盐，中原和华北地带吃带土腥和沙子的赤盐块。

这时代的食物都很匮乏，如果不是临近产盐的地带，要搞到盐是既有难度又需要钱财的事情。

瓦罐加上水，把盐洒在干净的粗布上，在水中过滤掉盐里的沙石，把青蛙肉都放进去放在火炉上开始煮起来。

“小妹看好火，我出去一趟！”

陈旭看看天色还早，于是叮嘱一句之后把青蛙的头和内脏都放进鱼篓之中，然后提着出门。

一天即将结束，再次来到小河边。

山峦之中还有豺狼虎豹的吼声隐隐传来，提醒着陈旭，这是一个两千年前的生活状态极其原始的时代。

用一根细长且韧性很好的青藤将鱼篓栓好，然后把鱼篓的盖子掀开一个大约十厘米的缝隙。

用青藤胡乱固定了一下之后又往内丢了一块约莫一斤重的石头，选择一个水流相对平缓的回水湾丢入河中。

看着鱼篓慢慢沉入水底，陈旭把手中的青藤拴在河岸边的一颗小树上拍拍手转身离开。

用这种简陋到无法形容的方法来捕鱼，只能听天由命看运气。

回家的路上，陈旭又沿着沟渠走到山脚下，沿途时不时的蹲下来拔起几颗野蒜和野葱。

最后在山脚下用一根木棍在泥土里面挖了几分钟，挖出来几块野生的黄姜。

这些作料都是他下午采草药的时候看见的，此时刚好顺路弄一些回去，吃惯了后世各种调料精心烹饪的菜肴。

然后突然吃清水煮青蛙这种食物恐怕会有点儿受不了，吃不上干锅田鸡这种后世的美味，但加点儿野葱野蒜大姜简单调味还是可以的。

出去了半个小时，天色此时更加阴暗了。

还没走到院子门口，陈旭便已经闻到了空气中漂浮的肉香味，顿时勾引的他满嘴口水止不住的往外冒。

太饿了，瞬间陈旭感觉到无数的馋虫从骨头里面不断的往外爬，爬的他走路都有些颤抖了。

于是几步跑到屋檐下，看着火炉上汩汩翻滚热气腾腾的陶罐里浮浮沉沉的雪白青蛙肉。

忍不住从旁边一个竹筒里面抓出来一双筷子捞出来一只。

“嘶，太香了！”

陈旭忍不住猛吞了一口口水。