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第36章 四种鱼羹（第3页）

一条鲤鱼被大肉球抓在手里，刀放平重重拍在了肥鲤鱼的后脑上。

活蹦乱跳的大鲤鱼顿时抽搐了几下不动了。

罗霸道用手里的刀擦擦刮起了鱼鳞……

大肉球并没有用活鱼，而是从冰柜里找了一块用于刺身用的鲷鱼肉。

拆开包装袋子先是抹刀片成一片一片的厚片儿，随后又把肉片改成一柳一柳的肉条。

每一根都有火柴棍粗细。

切好后，竟然又从中间断了一刀……

杨昊天手下的那个厨师。

则在在处理着带鱼……

李更新看到抓着舟山带鱼正在搞来搞去的厨师，下意识皱了皱眉头！

突然觉得有人拉自己衣摆，李更新下意识扭头看了一样。

只见杨红鲤指了指卢爽问道：“她那边弄的是什么鱼？”

李更新下意识朝着卢爽那边看去。

只见卢爽脚下踩着一个小板凳。

手里一把小手刀，动作飘渺的处理着手中的鱼肉。

“龙利鱼……”

李更新轻声嘀咕道。

“啊？”

杨红鲤轻轻狐疑了一声，李更新随口解释道：“龙脷是食用鱼类之一，泛指多种鲽形目鱼类，特别是鳎科鱼。

因鱼身扁平，貌似舌头。

广*东地区称为“脷”

，故名为龙脷或龙脷鱼。

食用方法多为起出鱼柳（龙脷柳）后香煎。

龙脷是一种生长速度较快的鱼类，两至三岁便可繁殖，有些品种寿命更有16年。”

“你怎么知道的这么清楚？”

杨红鲤下意识问道。

李更新手里拿着手机晃动了一下，笑着说道：“我也是刚查的……”

“你确定肉做成鱼肉？卢爽怎么把鱼肉剁成肉糜了？”

杨红鲤抱着学习的态度冲李更新问道。

“你看罗霸道，他不是也把鱼肉弄成泥了吗？”

说这话，李更新朝着罗霸道指了指。

“卢爽往鱼肉糜里加了面粉！”

杨红鲤吃惊的嘀咕一句。