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“李师傅放心吧!
只要把冬瓜扔里面就齐活儿了!”
张师傅笑了笑。
指着手边胖瓜切出来玉环片回应道。
李更新点点头,转身招呼身后的厨师朗声说道:“赶紧装盒啊!
一会凉了就不好吃了。”
说这话,不在理会眼前的王师傅,转身看着聚拢过来的厨师们手脚麻利的把鸭丝烹掐菜往餐盒里装。
迈步朝着灶台走去……
毕竟,旺火急炒的菜讲究的就是一个快字。
不光是炒的快,吃的时候也要趁热吃刚炒出来的。
计较起来,鸭丝烹掐菜并不太适合配送。
不过手脚要是麻利,保温要是弄的到位。
舍得高成本付出运输,口感影响到也不会太大。
而且李更新觉得医院里那一大票食客,比较适合吃这道菜。
“李师傅,上次你那牛柳趴芥兰堪称神来之笔,我老王倒也想看看今天这种大锅,你是不是也能炒出当日的神韵来?”
,王师傅看着忙碌的李更新,话里有话道。
李更新入行才两年多的时间,而且还是专工切配刀工的砧板厨师出身。
纵使他有什么“名师的指点。
高人的传授。”
但是大锅炒菜和小炒又有本质的区别,就如同开车一样。
能开大公交的司机师傅,开辆小车肯定如鱼得水。
但是只开过小轿车的让他去开大公交。
想到这里,王师傅眼角露出了一似看好戏的奸诈神色。
“牛柳!”
李更新站在灶台前,回头冲着杨三无喊了一声。
“我去!”
李更新看着六零大炒锅,自己觉得拿这个锅给自己洗澡都够用了。
这么大的锅自己一次都没碰过!
光是看两眼就觉得有点晕。
有晕车的,有晕船的,土豪里有晕飞机的。
李更新下意识吐口唾沫,发现自己竟然属于晕锅的……
暗暗咧了咧嘴,李更新迫使自己尽量把心情平和下来以后。
回头看了眼赵大海亲自搬过来的芥兰条。
咬着牙膝盖一磕灶台阀门。
火焰如同一条金鳞顿时腾空而起!
当李更新抓住炒锅的瞬间,整个人气的气场微妙的发生了一丝转换。
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