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第四十三章鸡屁股银行（第1页）

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几个人打雪仗玩得根本停不下来，人数上虽然是女孩子占了上风，但论雪球的力度和准头，显然三个女孩儿要差些，很是吃了不少亏。

最后还是林老头儿看看时间不早了，才喝止住几个孩子，让他们先回来吃饭，吃了饭再出去玩。

冬天农闲季节，农村里都是每天吃两顿饭，早上简单吃一顿，下午四五点钟再吃一顿，粮食困难，能省一点算一点。

几个孩子嘻嘻哈哈的互相拍着头上身上的雪，林子维光溜溜的穿得少，到这会儿倒也另有优势，只在门口的青石上蹭了蹭鞋，便一头钻进屋里。

待林子矜几人拍完雪进去时，饭桌已经摆好，早饭是小米稀饭和玉米面花儿，一碟腌芥菜丝白绿相间，散发出一股诱人的辛辣味儿。

玉米面花儿在这个时代算是一种较为高档的食品，通常是用来待客或逢年过节才吃的。

它比起玉面饼子口感更好，因为经过发酵又放了糖精，口感软糯中带着点甜味。

具体的做法是把玉米面稀糊糊适当发酵，掺以适量的碱面和糖精，将糊糊倒在铺着笼布的笼屉上，上锅蒸好之后，就变成了甜丝丝的玉米面花儿。

几个孩子玩得出了汗，头上冒着腾腾的热气，林家两老和林家明带着几分笑意坐在桌边。

白如意站在炕边盛着稀饭，林子依急急洗了手，将盛好饭的饭碗按辈份大小依次端过去。

林子矜接过碗，毫不客气地拿起一块金黄的玉米面花儿，一口咬了下去。

见她吃得香，林家亮脸上露出笑意。

自家这个侄女不是个挑嘴的，在她自己家里吃惯了大米白面，回来农村吃玉米面也挺香，不仅口头没有抱怨，看着她脸上的表情还挺高兴。

侄女懂事，林家亮也很大方，说道：“早上就这么凑合着，下午让子依杀只鸡炖上给你们吃。”

林卫国放下饭碗连连摆手：“二爹，不用杀鸡，昨天不是刚吃了兔子肉么，我们不馋肉。”

“就是，二爹，”

林子矜嘴里咬着花儿，跟着含糊不清地帮腔：“我觉着花儿才好吃呢，比肉好吃多了，我喜欢吃花儿，还有这芥菜丝，怎么就这么好吃呢。”

林家的芥菜丝是和芥菜缨子一起腌的，酸香中带有几分辛辣的味道。

林子矜前世就好这一口，今世再次吃到，当真是给只炖鸡也不换。

不过她也不舍得当真让老林家杀鸡招待她。

这个时代的农民家里只允许养着少量的家禽，有的人家也喂个一两只羊，但数目多了就不允许了。

林家的鸡窝里一共才养着三只母鸡，杀一只就意味着鸡蛋也会跟着减少，鸡蛋减少就意味着家里的零用钱也会减少。

对于这个时代的农村家庭来说，家里养的每只鸡都很宝贵。

鸡下的蛋自家都不舍得吃，要攒起来去公社供销社换成钱，家里的油盐酱醋和火柴煤油等都要靠它来换。

那时所谓的“鸡屁股银行”

不是冷幽默，而是现实。