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见到陈言,她笑着伸出手,说道,“你好,我是店长,请问先生贵姓。”
陈言道,“免贵姓陈。”
店长道,“那陈先生,咱们办公室聊一下?”
说完,她目光向店内示意了一下。
陈言顺着她目光看过去,才发现自己在这包场,早已经引起了其他客人的注意。
他点了点头,拿起背包,说了句“好”
。
不一会,两人到了办公室,店长给陈言倒了一杯水,然后坐到了陈言旁边的沙发上,主动问道,“陈先生,您打算包场?”
陈言“嗯”
了一声。
店长解释道,“先生,我们这家店是网红餐厅,又开在琴岛大学附近。
不管是客流量还是曝光度都很高。”
“再加上如果包场,会对原本要来的客人造成一定的困扰,所以我们的价格会贵不少。”
听到店长这么说,陈言从口袋里掏出了自己的笔记本,一边看着数据,一边说道,“我计算过你们店的店流量。”
“因为是休闲式的网红餐厅,所以你们店的客流量主要集中在中午和下午。”
“今天是工作日,在这三个小时里,大致进来的客人有190位左右。”
“几家点评软件对你们店的客单价预估是在75元一人左右。”
“所以也就是说你们这几个小时的营业额在一万五左右。”
“就算是周末客流量翻倍,但因为餐厅容纳有限,三个小时的营业额最多应该也到不了三万。”
“而我只预定你们餐厅晚上的时间段。
一般是从6点到9点。
三个小时。”
“所以....”
陈言打开包,拿出四打红色毛爷爷,“啪!”
的一声,放在了桌上,“四万够吗?”
店长呆呆的听着陈言如数家珍的报出了自己店的数据,完全被惊呆了...
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