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“不用,不用,烧起来我就站旁边,坐这儿太热了。”
乔静安一边切菜一边说,“还得让你爸找时间买几个矮凳子回来,原本想着后院做一个洗衣裳的台子,现在不是还没有吗,现在你爸洗衣裳也要小板凳坐不是。”
老大笑了,爸爸洗衣裳他们三兄弟也看到了。
大灶台两个灶眼儿,一个上面坐着一个大铁锅,一个上面坐着大锑锅。
锑锅里面抓了两把米,等会儿水开了倒半碗玉米粉进去搅匀,用来熬稀粥。
拿出大菜板,切好的面团擀成长条,刷上用猪油、红油、酱油、五香粉、花椒粉、小葱调制的酱料,卷成一团,捏着两头一扭,变成了一个花卷。
卷好的花卷放到竹蒸笼里面,盖上盖子,坐铁锅里,灶里的
火烧起来。
贺勋一身汗回来,看厨房还在忙,自觉去后面冲凉。
贺勋进来,乔静安看他,“下午出去不?”
“不出去,下午把你的烤炉弄好。”
“今天几个嫂子送了不少菜来,等炉子弄好了,烤点小饼干回礼。”
贺勋点点头。
“柴火也是个事儿,这两天全靠老大、老二捡柴火回来做饭。
听说天气很快就会冷下来,冬天做饭、烧炕都要柴火。”
“烧炕我找人弄一些煤炭回来,柴火等这两天忙过了,我找勤务员去山上弄。”
乔静安点点头,他心里有数就行。
“后院是不是要弄一个洗衣服的台子,你那大的个儿,蹲在地上洗衣裳也不好看是吧。”
贺勋抬眼看她,“你咋不想着帮我洗洗。”
乔静安笑着瞪他一眼,“我能给你做一天三顿饭就算贤惠了。”
婚前就答应的事儿,贺勋最大的反抗就是牢骚这么一两句,能有啥办法。
花卷蒸好了,捡起来放旁边凉着。
稀粥也放端出来放地上晾凉。
重新洗大铁锅,锅烧到冒青烟,放油,放干辣椒、花椒炝锅,炒出味儿了再放大蒜、生姜,倒进大白菜,猛火快炒,香味一下子窜出来。
木耳就不炒了,泡开的木耳下锅焯水,熟了就捞起来,放上各种调料,麻辣口的凉拌木耳也香的很。
一人一碗温热的稀粥,配着花卷、酸辣白菜、凉拌木耳,这一顿饭吃的满足。
贺勋嘴上不说,就着花卷和菜,稀粥一连三碗下去,忙了一上午疲倦的脸色都好了些。
这人昨晚不歇息,一大早又起来忙事儿,估计是累着了。
吃了饭,休息了一会儿,乔静安撵他陪三个儿子睡觉去。
其他事儿不急,睡了午觉起来忙也行。
,请牢记:,
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