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既然烧烤这么受欢迎,那其他的小吃应该也能买的火爆才对,本来姜素素的打算是过一阵子开一间酒楼,但现在有了这本菜谱,她的志向变了,她决定——开一条小吃街。
酒楼要租房还要雇很多的伙计还有厨子,装潢茶水甚至是楼里的歌舞表演都要上档次,才会吸引到客人。
但这小吃摊就不一样了,又平价又好吃,面对的客人五花八门,只要推个小车往街边一摆,立马就能开卖,而且食材做法都简单,可谓是一本万利。
至于特殊的调料和食材
姜素素点开食物类界面,果然在里面找到了最常用的火腿肠和孜然辣椒等调料,价格也都不贵,几文钱到几两不等。
现在,姜素素再看向自己手里拿着的这本食谱,就可以忽略那恶俗的名字了,这可是白花花的银子啊,这本书没准能带领自己发家致富,走向人生巅峰。
姜素素心念一动,抱着书出了空间,然后把空间的时间流速再调回之前的快速模式。
“素素,你你不是去茅房了吗?怎么抱着本书回来了。”
罗氏看到几分钟后,儿媳妇从门外抱着本书进来,纳闷的开口。
“我无聊嘛,就在茅房读了会书。”
宋俊宇刚在学堂认了不少字,认认真真的读出娘亲手里抱着的书名——“你一定会爱上的101种小吃。”
然后他一脸不可置信的看向姜素素,“娘,你在茅房读菜谱??”
姜素素:被儿子发现我在厕所看菜谱这事怎么解释,在线等,急。
她愣了一会,若无其事的坐下倒了杯茶,然后把自己的想法跟家里人说了。
“你想开个专门做小吃的摊子?这倒是好事,不过素素,你说的那几样东西我听都没听过,百姓们能买账吗?”
罗氏有点担心。
宋明说:“我反而觉得越新奇的东西,百姓们才越感兴趣,之前我和素素去卖烧烤的时候,大家也都不知道那是什么,可是您看现在,烧烤都快成成了鼓楼镇的特色菜了。”
宋萍儿也点了点头,“我觉得哥说的有道理,嫂子在做生意这方面是咱家最厉害的,她要是觉得这事可行,那就试试呗,反正成本也不高,万一赚了,咱们就可以把这生意做大,之前嫂子说的那个词叫什么来着啊,对,开分店!”
姜素素回给她一个孺子可教的眼神。
罗氏一看儿子女儿和媳妇都统一战线了,那自己也不好再说什么了,其实她也是相信姜素素的能力的,只不过年纪大了,看事情总是比这些年轻人更加小心谨慎一些。
“娘,要不然明天我先照着菜谱做几样小吃出来给大家尝尝,咱们试试味道好不好,再决定要卖哪样,毕竟一百多种呢,我们也不能都卖呀。”
罗氏笑了笑,“素素说的对,这样更妥帖一些。”
两个小娃也互相给了个眼神,眼神里满满的表达出一句话:娘亲又要做好吃的了,我们有口福啦!
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