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韦仁实也从他们相互说话之中看出来,这九楼一阁本身就相互有所矛盾。
酒足饭饱,刘贞齐叹道:“一梦楼果然名不虚传,光是这一桌子酒菜,某的华春楼就自愧不如。”
“这一桌菜色之前从未见过,却不知道有什么名堂?”
另一个醉贤阁的东家也是说道。
韦仁实呵呵一笑,说道:“这满桌上的每一盘菜,都是从猪身上而来。
杀一头猪,做一桌菜,吃一顿饭。
现挑现杀,现杀现做。
圈内之豚,哪一头没有眼色,使劲儿前窜,便将其挑了出来,剔骨取肉,骨肉内脏皆可入菜。
所以这一套菜式,叫做杀猪饭。”
众人表情一楞,继而当中有几个人的脸色就显得有些不好看了。
“韦掌柜这是什么意思?”
当即有一个便不满的问道。
韦仁实却好似没有看到他的面色一般,笑道:“世人皆以为猪肉腥臊,但到了有些人——譬如在下——手里,便能化腐朽为神奇,变成一桌子美味的菜肴。
可知世事无绝对,同样一件事情,不同的人来做,兴许就能坏事变好事。
这叫塞翁失马,焉知非福。”
“哈哈,韦兄年纪不大,见识不凡,谈吐犹如成人,某是当真佩服啊。”
一众人里面刘贞齐率先笑道:“这桌子饭菜着实美味,不过咱们眼下是不是该谈谈正事?我等都是开了半辈子酒楼食肆的人,才将生意做到今日这般地步。
一梦楼才几个月,就做到了。
某先前还心里不忿,今日一过,是彻底心服口服。”
说罢,他又笑道:“我们做到这么大不容易,韦兄却来日方长。
日后这洛阳城里的酒楼食肆行当,必定是一梦楼独大了。
与其到那时候做不下去,不如我等早日拜服。
韦兄弟或许不知,咱们洛阳城内的酒楼食肆行当,有一个规矩,大家既然同做这门生意,自然是以和为贵,和气生财。
所以咱们这些大的酒楼食肆,就相约盟会,共推会首,使洛阳城内酒楼食肆和和气气,不抢不争,若有纷争,则会首主持调和,又不许谁故意使坏,挤兑旁家。”
“我已经听楼下掌柜说过此事。”
韦仁实笑道:“一梦楼既然在洛阳城内做生意,自然应该遵照洛阳城的规矩来。
小弟还有一梦楼,自然愿意加入其中。”
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