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白宇在厨房内拿出捕,将鹿肉细细的切割成块。
见到白宇的刀工,如歌都惊呆了!
鹿肉最难的地方就是切割,白宇取出的这块肉是鹿的脊骨上方的肉!
这块肉,如果刀工不佳,那么就会破坏肉质的肌理,口感也会大幅度下降。
作为老猎户家里的孩子,如歌对这些烹饪知识当然有着独到的心得。
然而没有想到,这么一个白白胖胖看起来养尊处优长大的子居然也会这样的技能!
如歌的双瞳开始收缩。
“子!
做不好吃,今晚上你就要进行武技训练!”
尽管救完自己的父亲后两饶主从已经逆转,但是如歌依然要在白宇面前摆大姐姐的架子!
不管不管就不管!
如歌开始在心里碎碎念。
处理好鹿肉,白宇又拿起了那几株异草。
而如歌看到了异草,更是心中一惊!
青灵叶!
香草!
五色玉魄叶!
这个废柴居然要拿这些异草做菜!
此时,如歌听到白宇轻轻了一声:
“你很有眼光。”
看到自己的心思被看穿,如歌也没有拘谨的神色。
“你为什么要拿这些做菜?”
如歌质问到?
“嗯?”
白宇开始回答。
“青灵叶可以去除肉质的血腥气息,而香草,生长于白原境的白鹿原,是鹿类最爱的食物,和麋鹿肉在一起烹饪,不仅仅可以保持肉类的色泽与香气,还可以让口感更加爽口。”
“而五色玉魄叶,本身就有恢复气血的作用,又没有药气,与鹿肉一起,活络一夏经络也是不错的。”
听到白宇的解释,如歌已经是目瞪口呆。
她本来的意思是问白宇为什么要拿如此昂贵的异草做菜?
而白宇的回答居然只是为了做菜!
如歌简直要昏了过去!
“拿这么昂贵的异草做菜,不觉得浪费吗?”
如歌发问。
“浪费?为什么是浪费?这些异草用在鹿肉上面烹饪正合适啊!”
白宇一脸懵逼的道。
如歌彻底被打败了!
食材加工后,白宇开始起锅烧油!
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