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“还有肉骨头没有?”
连蔓儿将板油翻开,见里面干干净净的,就又问道。
“有,”
张屠夫说着,就弯腰从肉案子底下的一个大柳条筐里拣出来两根猪腿骨,和一块猪脊骨。
“你要是买了这板油,这几块骨头便宜卖给你。”
“姐儿,熬了油,咱用油梭子做馅饼吃呗。”
小七像连蔓儿建议。
连蔓儿低头看了看小七,又想到连枝儿和五郎瘦弱的小身板,就点了头。
“光用油梭子不好吃,咱再买点肉。”
连蔓儿道。
“油梭子就够了,不用再买肉。”
小七很懂事地道。
“咱不多买,就买一斤。”
连蔓儿道。
连蔓儿心里曾经算过,往后这一年,口粮已经有了。
她手里有卖苦姑娘儿攒下的钱,昨天李氏给留下了一吊钱,另外两块银子每块都差不多有二两,加起来就是五两银子。
等葡萄酒卖出钱来,买了地,那明年的日子就更宽绰了。
张氏要补身子,连守信是主要劳力,也得吃点好的,她们几个小的也正在长身体的时候,所以该增加的营养不能含糊。
连蔓儿就又让张屠夫称了一斤后鞧肉。
板油称了,有十一斤挂零,就算作十一斤,每斤是十四文钱,是一百五十四文钱,大骨头三块有五斤半,每斤是十文钱,是无十五文钱,再加上一斤后鞧肉,每斤二十文钱,一共是二百二十九文钱。
“再加一文钱吧,凑足三百文。”
张屠夫就又割了一块肉下来,扔进称里一称,足足有一两有余。
连蔓儿就答应了,数出三百文钱来给了张屠夫。
张屠夫用几片大叶子将骨头、板油和肉都分别包了,放进连蔓儿的篮子里。
连蔓儿和小七提着篮子,走回到赵记铜匠铺里,赵铜匠已经将旱烟袋修好了,连蔓儿看了看,旱烟袋断裂处焊上了,还加了一道铜箍,打磨的很光滑,那赵铜匠又拿了一根细铜丝伸进烟嘴内,直通到烟袋锅出来,示意里面也没问题。
“连三姑娘,我还替你把烟袋油渍也清了清。”
赵铜匠道。
连蔓儿就笑了,这个年代做生意的人,并没有顾客是上帝这样的口号,但是能够生存下来的生意人对待客人的态度,还有服务意识,更让人如沐春风。
按照商量好的价钱,连蔓儿又加了一文钱,共数了十五文钱给赵铜匠,就和小七从镇上往回走。
因为买的东西比较多,姐弟两个走走停停,都走了一身的汗才回到家里。
连蔓儿先将买的东西都放好,就到菜园子里,打开坛子,发现里面的葡萄已经开始发酵了。
现在连家下地的人还没回来,留在家里的又都怕热,都躲在屋子里。
连蔓儿就将白糖均匀地分成若干份,每个坛子里加了一份。
为了让葡萄酒的滋味更多层次,连蔓儿打算分几次加入白糖。
这是第一次,以后还会有第二次。
等连蔓儿将这些做完,也就将近晌午了,下地干活的人们陆续回来了。
连蔓儿就将肉、骨头和板油都交给连枝儿,让她处理,自己就往上房来找连老爷子。
连秀儿正在外屋烧火,看见连蔓儿来了,就有些没好气。
“你来干啥?”
连秀儿瞪着眼睛问。
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