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第六十一章 海底捞的三大核心下（第2页）

反正，海底捞的唯一宗旨就是顾客就是上帝。

加上本身火锅成本不高，所以售价就会便宜，那么顾客满意的情况下就会反复消费，形成口碑。

“对，火锅就是核心。

而且口味是带有区域性的，我们只需要请一个大厨就能满足多县市的行情，完美的点子，儿子你太聪明了。

定价呢？火锅不会贵吧！”

刘易点头道：“我们现在讨论的店确实不适合价钱定高不过还有另一个方案后面再说，现在除了装修和房屋成本，其它的投资都很少，所以我们要结合当地的平均收入水平定价，价格只需要做到一点，普通大学生拿着生活费都能一个星期改善一次生活，那定价就完美了。”

“那需要很久才能回本吧？”

“不，老妈我们会很快回本的。”

这绝对不是刘易吹牛，海底捞的火锅并没有很突出的特色，为什么会做到什么时候去都在排队？

靠的就是顾客的反复消费，海底捞员工的服务，而做到了这一点，回本会慢吗？不慢的，参考2017年它们的年盈利107亿元门店却只有200多家，就能知道多恐怖。

“好吧，暂且相信你说的，但是我还有一点，在接受我们生意好的前提下，如何能满足每天巨大的食材消耗？”

刘易笑道：“老妈，这个你无需担心，完整的物流体系其实已经有现成的了，不会出现食材短缺的状况。”

刘易一开始选择检测站行业的原因很清楚，也很明确。

我，刘易就是冲着整个运输行业去的。

汽车帮1.0在整个汽车行业的终端检测站门口收集车主信息，给他们办理车辆，这不是闲棋。

就像刘易给黄子涛说的那样，我需要司机的信息和大概运输范围，这是在位汽车帮2.0打基础，如何在不花钱买货车的情况下组建一个覆盖全国的网络，这就是汽车帮成立的原因，也是卡死韵达发展的王炸。

没有一辆车能逃过年检，那就说明一个问题，刘易能准确的定位整个汽车使用人群。

所以，刘易会在接下来的时间全力支持汉唐便利店的扩张，而不会动用便利店的一分钱。

只有汉唐便利店出了省，到下一个地方才会启动最为关键的汽车帮2.0。

在一旁沉默许久的老爸总于开口，道：“道理是这个道理，我都懂。

甚至我都可以明天就去辞职，听得我热血沸腾，未来的前景都放到我眼前了，我都能看见成功了，但是我们没钱啊！”

接着道：“家里就只有五万块钱的存款我说过吧，这显然不够啊。”

“爸，虽然现在不能动用便利店的钱，其实你儿子钱也不少，就检测站林林总总的收入一天也有近5000的收入，上次写歌的钱全部花出去租房了，所以身上也有五万块钱，十万块我们租三年短约，应该够了。

其余的钱也不是问题的……”

想到写歌，刘易想起被自己忘记了对天的段锦三人，这不就是钱吗？

还有忘记给微姐打电话报喜了。

“施工队的话，我来找，现在你们需要做的是——辞职。”