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郑宏宇对大陆的未来也是看好的:“好了,先不说这些。
辰星,你说说你开超市的打算吧。
说实话,郑氏食品遍布东南亚,主要的渠道还是在超市销售,或者类似于超市的商场内销售。
你想要开超市,说不定我们还能再次合。
目前香岗的超市零售市场基本被惠康超市和百佳超市垄断,我们也想有更多的选择。”
要不是郑氏食品产业不小,说不定早就被惠康或者百佳并购或者打压了。
尤其是惠康和百佳开始组建自己的食品品牌了,郑氏食品就更需要出路,不能被别人牵着鼻子走。
“郑叔叔,郑家,郭家,罗家关系一直很好,您也不是外人。
我就给您说说我的打算,要是您觉得可以,也可以投资进来。”
罗辰星想着能不能拉着郑家进来,郑家主营食品产业,各种食品比较齐全,开超市需要稳定的供应商,郑家是一个不错的选择。
“好啊,你先说来听听。”
到底行不行,郑宏宇还要听过之后才能判断。
罗辰星点了点头,喝了一口咖啡,说道:“我打算以国际上刚开始出现的一站式购物理念为主,开经营新型大型超市。
所谓一站式购物,就是一个超市内拥有人们衣食住行所需要的东西。
顾客只要来我的超市,就能买到他衣食住行需要的所有东西,而不必还到其他地方去购买。
来到超市,一次性就能买全,简单便捷!”
一站式购物的理念很好理解,但是要完美的做到却很难,郑宏宇经常与各个超市打交道,也了解许多。
他认同道:“现在的超市越来越大,品种越来越丰富,就是朝着一站式购物这个理念发展的,只是好像很少人能总结出来。
不过,想要实现一站式购物,也不容易。
首先,这样的超市不能太小,起码要走几千平米甚至上万平米的规模才行,投资不小。
其次,稳定货源很重要。
超市开起来了,却没有足够丰富而稳定的货源,就不会留住顾客。
还有,超市的货物配送很重要,最好要有自己的配送中心。
然而,配送中心需要足够规模的超市数量为支撑,不然会严重亏损的。
最后,超市讲究规模效应本来毛利率就低,就不得不依靠规模来摊薄成本。
这一行竞争也残酷,你要有准备。
总之,想要做好超市,很不容易,也很复杂,不然我们郑氏食品都已经去做了。”
原来开超市这么麻烦啊,郑梦琪也算是长见识了,无意间看了看翁美铃的表情,好像一点都不担心罗辰星开超市的事情。
“郑叔叔,你说的这些我明白。”
罗辰星表现得很自信,说道:“对一家连锁大型超市来说,货源丰富稳定,物廉价美,高品质的服务,先进的管理理念,完善的物流配送系统都很关键。
只要把这些关键点做好了,就不怕做不起来,您说是不是?”
“呵呵……看来你小子是胸有成竹啊,我倒是说得有些多余了。”
郑宏宇对罗辰星越来越欣赏了。
他看了一下翁美铃,心里叹道:看来女儿和他是有缘无份啊。
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