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第439章 突如其来的客人（第2页）

“那就麻烦驸马爷了。”

见到白凤要下厨，四人皆是兴奋不已。

来长安之前，他们就听说了长安有一家香格里拉是白凤开的。

里面的菜都是世界上绝无仅有的美食，但因为他们四人都没有香格里拉的会员卡。

所以对香格里拉也就无缘了，好在结识了白凤。

又让四人想到可以来白凤家里蹭饭，所以四人商量之后，直接往白凤家里赶来。

白凤其实也挺想喝喝酒的，毕竟最近的事情发生的有点多了。

尤其是太子的事情，更是让他都有些紧张。

如今太子人选十分关键，所以他的神经是一刻都不敢放下。

今天喝点酒正好缓解一下焦虑的神经，让大脑放松一下。

于是，白凤直接来到厨房，准备做两个下酒菜，让五人好好痛饮。

对于下酒菜白凤理解的应该就是凉菜，而凉菜最重要的就是调料。

所以白凤准备做一道凉拌木耳，这道菜不管是做法还是食材，都是现在能够得到的，而且做法还非常简单的。

将木耳洗净后，直接用热水浸泡。

木耳可以生吃，但不能用水煮，因为煮出来的木耳口感会不好。

生木耳吃起来是脆的，煮熟的木耳则是糯的。

再切上两根胡萝卜，这道菜就算是做好了一半。

接着就是调料，这就是凉拌木耳的精髓所在。

很可惜，现在没有辣椒这种东西，因为辣椒都还在国外没有引进。

不过就算没有辣椒一样能做，直接加香油与醋就好。

等木耳泡好之后，将木耳与胡萝卜丝混合起来，之后放入适量的盐。

接着就是加入香油与醋调味就好，简单的凉拌木耳就做好了。

这道凉拌木耳要是夏天吃得话，哪会更加爽口。

如今已经进入冬天，下酒菜就不能只有凉菜。

不过下酒菜肯定不能是汤之类的菜，一定要是炒菜或者炖菜。

看着厨房里的羊肉，白凤准备做一道葱爆羊肉。

葱爆羊肉的做法也是非常简单的，先将羊里脊肉洗净切成肉丝。