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烧烤最费功夫,可以慢慢烤,慢慢打发时间。
没有牛肉羊肉,就用猪肉。
谢悠然把活儿派了下去,阿宝手艺好,会编各种竹制的小玩意儿,所以,削竹签这种事就交给他了。
砌灶烧炭这种活儿就给了阿虎,谢悠然自己带着青儿,将肉切成四方小丁腌制了,然后准备其他的配菜。
等到所有东西都准备好,谢悠然按照现代的烧烤炉灶弄了个简易的古代版的,然后教大家如何烤制食物。
青儿悟性最快,很快就上手了。
阿宝和阿虎也围了过来,帮着青儿一起兴致勃勃地烤起串来。
月娥闻着香味出来了,她好奇地看着院子里的阵仗,道:“你们弄什么好吃的呢”
正好肉串好了,谢悠然撒上辣椒面和盐,递给她一串,“尝尝。”
众人一人拿了一串尝了尝,皆都眼眸一亮,“好吃。”
阿虎说。
月娥也连连点头,“味道真不错,吃法也新奇,杨柳,你怎么就会那么多种稀奇古怪的吃食”
虽然已经知道了她的本名,但她还是习惯叫她杨柳。
谢悠然笑了笑,道:“因为我是一个吃货呀。”
月娥莞尔,众人围着烧烤摊,兴致勃勃地烤起串来,自己动手,丰衣足食。
“要是再有瓶啤酒就好了。”
谢悠然感慨。
月娥问:“啤酒是什么”
谢悠然笑了笑,道:“是一种酒,以小麦芽和大麦芽为主要原料,并加啤酒花,经过液态糊化和糖化,再经过液态发酵而酿制成的。
吃烧烤的时候,最好的搭配是啤酒,不然总感觉少了点什么味。”
阿虎问:“哪里有啤酒卖”
他只听过竹叶青女儿红花雕之类的,还从来没有听过啤酒。
谢悠然神色有些惆怅,“啤酒啊,大概这辈子我们都喝不到了。”
阿虎和众人面面相觑。
夜风将烧烤的香味传出去很远,大家一边吃着烤串,一边闲聊着,这夜,也就不那么揪心了。
一顿烧烤他们慢悠悠地吃了三个小时,一直从子时吃到了丑时过。
寅时正,天边忽然传来了动静,号角的声音随风传了过来,迦南关方向隐隐开始热闹了起来。
谢悠然拔腿就往后山跑。
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