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第27章 各色凉皮爆炒辣子鸡（第2页）

盖上锅盖，一切的声音都归于平静，只有‘咕嘟咕嘟’的闷响，在锅子里面躁动。

“好了吗？”

霍骁头一次希望眼睛能看见。

顾瑾妤转身去准备等会儿做凉皮的东西，悠悠道：

“还没呢！

你继续在那里烧火，我要磨芝麻准备做芝麻酱。

我准备了一些绿菜跟胡萝卜，我看外面还有紫草，我去弄一些来，到时候还能做出来紫色的凉皮。”

霍骁没有问顾瑾妤怎么知道这么多，如今的顾瑾妤，明显不是以前的那个了。

以前的那个又懒又馋还十分听自己爹娘的话，现在这个，忙的恨不得一天赚千千万万。

紫草还属于一种中药，春日里面的紫草都干巴巴的，还没有长成，很适合用来染色。

洗干净了之后扔到烫水里面泡出颜色，再把绿菜跟胡萝卜捶打出汁液挤出来放着。

洗了五大盆面之后，洗出来了不少的面筋。

她回头问一直坐在灶台那边的霍骁：“你爱吃面筋吗？”

霍骁道：“爱吃。”

口干独特，她做的味道更是不错。

“那我给你留一些，只可惜黄瓜有些贵，我们还买不起。

等可以买黄瓜的时候，配着凉皮吃会更好。”

说着，她已经将绿色，黄色，紫色的染料分别倒进面盆里面了。

盖上棉布，等会儿吃完饭赶紧做。

转过身打开锅盖，赶紧在辣子鸡上面浇上了一勺茱萸油。

一股辣味冲了出来，仔细闻，还有微微的鲜香。

翻炒两下之后出锅，饭在这时候也好了。

霍骁这就要坐过来吃，刚拿起筷子顾瑾妤就打了他一下：“洗手。”

顾瑾妤第一回见霍骁这么听话的，叫干什么就老老实实的去了。

“还剩下一小半的鸡肉，等今天晚上熬了之后，明天早上吃浓汤鸡肉面。”

“嗯，好的。”

霍骁闻着味道准确的夹了一块肉。

油亮棕黄的鸡肉油汪汪的红亮亮的，一口吃下去，皮脆肉嫩，味道都进里面了。