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324 另立帐本（第2页）

目前餐厅的供货商清一色都是春来市场的，相互之间都很熟，很容易形成联盟，而且这几天王后餐厅的事一定在春来市场传遍了。

所以这次买菜全部去和春来市场反方向的五里桥市场，两个市场规模大小差不多，五里桥比春来市场距离还稍近一些。

当初之所以选择了春来市场，崔亮和李思危的关系起了主要作用，这些供货商也有几个是崔亮介绍来的。

“王后餐厅的材料吴大厨大致能做个计划，可自助餐谁来做计划呢？负责自助餐的刘耀辉百分之百是杨成林的人！”

苏娅静提醒道。

安乔认为自助餐反而不是大问题，吃自助的人蔬菜食量极少，看着买些就行，消耗最大的除了波龙就是各类海鲜，这些都是崔亮提供的，以他和李思危的关系是不敢断供的。

接下来就是水果和肉类，大家只能凭在自助餐用餐的记忆去随便进一些货，暂时撑一下。

自助餐这边受影响是肯定的，明天起到理顺之前，自助餐一律执行每客688元的特价，向顾客道歉的同时，每位再发一张100元的代金券。

“妈呀，这血本下得太大了吧？这可不是三万两万的回合啊？”

白可可叫道。

“大家放心，我有数，和他们所谓的浪费比起来只不过是九牛一毛。”

安乔说。

林含欣说了两个字：“漂亮！”

还对安乔竖了竖大拇指。

“万一那个崔亮给断了货呢？”

王秀丽问。

“那我就把自助餐改成每位50元的涮羊肉和肥牛的自助，还是那套办法，赔礼道歉加50元代金券，并向顾客承诺一星期内恢复正常，一个老顾客也不能丢！”

“心恨手辣算计深，以前真没看错你。”

王晓周是笑着说这句话的。

“谢谢夸奖，你们总这么夸人，现在习惯了。”

安乔知道王晓周这不是恶意，是故意。

“今晚吴大厨拿出计划后，明天按他的计划量全部多买50。”

安乔又补充说。

“你还没给我安排呢？”

林含欣问。

“明天早打他们一个措手不及，会有人一时接受不了控制不了情绪跳出来的，你在餐厅坐镇，如果有人敢出头的话，有一个算一个，直接开除。”

安乔又对王晓周说，调几个保安过来，如果有人闹事直接叉出去。

“好，想得周到。”

王晓周说。