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“略知一二吧。”
胡志诚说,“酿制米酒看似简单,其实并不简单,要酿出纯正的米酒,需要有过硬的酿酒技术,还有一套严格的程序。
先要将糯米在家里蒸过以后,放入酒曲酿一到两个月才可以烧,酿的时间长一点没有关系,不酿透的话烧出来的酒不但少,而且口感也不好。
今天这酒味道纯正,清香可口,可见酿的时间是足够长的。”
“看得出红军长官也是酒界英豪!”
“英豪二字是愧不敢当的,不过平时还喜欢喝两碗。
来吧,光说不练,不算好汉,咱干了!”
胡志诚说着端起了第三碗酒,一口气喝干。
胡志诚抹了一下嘴说:“这酒好香哪!
只有岜思山的好水才能酿出这么香的酒,水好酒才香!”
“说得不错,水是成就米酒品质的关键因素之一,咱岜思山的泉水纯净甘甜,最适合用来酿酒。”
青面猴也附和道,端起酒碗立即一仰头,也是干净利落地将第二碗酒喝了下去。
不过这一回青面猴并未将酒碗喝干,留了几滴滴在地上,仍然是脸不改色心不跳。
看得出,青面猴也是酒场的高手。
当青面猴喝完第二碗时,他身后的四位兄弟还齐声赞了一声好。
看到青面猴喝干第二碗,胡志诚微微一笑,轻轻端起了第四碗,还是老样子,不急不慢地喝了下去!
四碗酒喝完,胡志诚的脸色依旧苍白,一丝红晕都看不到,就这么静静地看向青面猴。
当青面猴喝完第三碗酒时,胡志诚又拿起了酒碗慢慢喝下了两碗,依旧脸色如常,就好像他刚刚喝下去的是两碗白开水,没有对他造成丝毫的影响。
此时,青面猴已经感觉到了有一丝丝压力了。
不过,他内心安慰自己说:往往那些不能喝的人,一开始总是制造出一种吓人的气势,其实后面根本喝不下去了。
青面猴闷“哼”
了一声伸手拿起了酒碗,一声不响,喝了下去。
不过这一回,没人为他鼓掌,更没人喝彩。
实在都被胡志诚吓住了。
胡志诚静静地看着青面猴,只见他在喝第五碗的时候,半碗未曾喝完,全都洒在身上了,身上酒桨淋漓,狼狈不堪。
胡志诚轻轻一笑,“痛快!
今天跟二当家喝这个酒,真是痛快!
沧海横流方显英雄本色,来,二当家的,咱们继续!”
说着,将第七碗酒慢慢喝下。
“红军长官真了不起。
二当家的,加油啊!”
旁边那几位兄弟怂勇道。
当此之时,青面猴已无路可退,他不敢随随便便就认输,如果他就此认喻,今后还怎么在兄弟们面前做二当家的。
况且,八碗酒,以他的酒量则完全可以喝完的。
不过,那得需要一点时间,像今天这样只喝酒不吃菜,而且在半个小时内就要喝完,这对他来说还是第一次。
青面猴咬着牙,一仰脖子,又喝干了第六碗酒,朝胡志诚亮出了空碗。
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