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其实小庄大夫知道花絮给师傅带了什么,师傅自从来了这里有有十多年没有吃过家乡菜了,这里虽汇聚天下厨师八大菜系,但菜的味道到底是和正宗的不一样,师傅吃过一次就再也没有吃过了,虽然他让厨房每隔十天炒菜就放点辣,但到底不一样。
小庄大夫也知道师傅很想家乡菜,这次也就放过了,但还是担心师傅上火。
煮好茶就端到了庄老头面前,“师傅,我煮了凉茶。”
庄老头哼了一声没有理徒弟但还是喝了徒弟端来的凉茶,庄老头是知道徒弟是为了他好但他还是不想轻易搭理他,免得他这个师傅还要在徒弟面前气弱。
小庄大夫看着师傅喝了茶,就走了,临走的时候说:“师傅,等下我们一起去。
那现在徒儿就去前面了。”
庄老头看着徒弟的背影,长长的叹了口气但嘴角的笑意怎么也压不住。
花絮到了家就直奔厨房,厨房里徐婶和李婶子还有小满、二丫,四人都各司其职,见到花絮进来都放下手里的活,对花絮行礼。
花絮摆手让大家起来,然后就看到了徐婶:“徐婶,真好你也来了,是哥哥让你来厨房的吧,正好我还发愁呢。
这下可好了。”
然后花絮就注意到李婶子面色不愉,就又多说了几句:“既然你们来了了花家,我花家就不会亏待人,我们花家实行良性竞争,谁的厨艺好谁就可以当管事,徐婶的厨艺是我们全家都一致认可的,所以她是管事,你们要是也想提高自己的等级就要努力了。”
四人特别是李婶子听到小姐的话都连忙下跪:“小姐,奴婢一定谨遵教诲,努力提升自己,杜绝恶性竞争。”
“好了,大家都起来吧。”
徐婶,哦不,现在应该叫徐管事了,徐管事起身问道:“不知道大小姐来厨房是有什么事?”
花絮就把事情说了一下“徐婶,今天午膳我请了人来家里,所以要做的丰盛一点,菜单等下我给你,你将食材都准备好……”
花絮看看日头,太阳已经过60度,现在已经巳时三刻(上午九点四十五)了,算了算时间,时间不是很赶,“准备好后就先把,腌笃鲜先顿上,等到我来了再开始炒菜。”
“是。”
众人应是,就开始各自的事情了,摘菜的摘菜,洗菜的洗菜,切菜的切菜,忙的热火朝天。
花絮就回到了自己的院子,看着院角那里的桃花树下的坛子不见了,看来都埋进去了。
然后就看到院子里晒满了衣裳,色彩斑斓样式繁多,看到花絮眼晕。
在衣服间穿行的紫书被衣服遮挡了视线没有看到小姐回来了,还在那里有竹蓖拍冬天的衣服好把棉絮拍松散。
花絮听着晒衣服的那里穿出了“咻咻咻”
的声音,花絮一听就知道了。
但花絮没有出声而是抬脚进了书房。
正在书房里收拾书的紫月听到动静一抬眼就看到了小姐,躬身行礼:“小姐。”
“嗯,紫月你先给我抹墨然后把纸拿去给厨房的徐管事。”
“是。”
紫月答是然后走到书桌前开始抹墨。
花絮坐下开始写,庄老头点的菜里有几道可以做成无糖的,还要加几道清淡的粤菜是小庄大夫的,还有哥哥爱吃的川菜,阿浔爱吃的雪媚娘和奶黄包,祖父祖母和父亲母亲爱吃的本帮菜。
花絮洋洋洒洒的写了两大页纸一共有四凉八热十二道菜,一道汤品两道甜点。
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