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将茶壶烫好之后再度将里面没用的水倒入茶船中,然后从一旁的茶斗中中拿起一小撮茶叶放到鼻子前细嗅。
“此茶叶色绿、香郁、味醇且形美,乃是专供皇室引用的明前龙井,好茶好茶!”
这个茶叶萧岩之前有幸见识过,知道乃是杭州府专供皇室饮用的明前龙井。
所谓明前龙井,就是在清明之前明采制的龙井茶叶,其青绿透亮,叶片匀整而有光泽,茶叶中香味清甜。
将茶叶进行冲泡,芽叶舒展,片片浮沉与水中,鲜绿漂亮,给人自然纯洁之感。
品饮之,味道清甜可口,入口柔和清香,给人以一种清新自然之感,乃是极品中的极品!
“咦,没想到你还挺懂的嘛……”
见萧岩看着手里的茶叶侃侃而谈,萧潇不由走到他的身边坐下,“这正是你们杭州府上贡到宫里的御茶,姑姑心疼我给了我一些,你可别浪费了!”
“放心吧,一定会让你眼前一亮的……”
说着萧岩将茶叶放回茶斗,从里面取出适量的茶叶放入茶壶中,然后将烧得滚烫的山泉水提起来看着萧潇,“你让让,等会儿溅到你!”
“没事,你尽管做,要是我毁容了你就养我一辈子……”
虽然嘴上说着不怕,萧潇还是自觉地将将凳子往后面移了移。
“死鸭子嘴硬!”
看着萧潇不动声色地往后移动凳子,萧岩在心里嘀咕了一声,然后将开水壶提起来。
“哗啦啦……”
滚烫的山泉水从高处冲入壶中,让壶里的茶叶轻轻转动,等水满八分就停止向壶里注水。
将开水壶放到一边,萧岩拿起筷子轻轻地在茶壶里搅动。
“此道工序我称之为洗茶,目的乃是将茶叶上的尘土洗去……”
一边做,萧岩一边向萧潇介绍到。
因为使用的是贡茶,里面那些寻常茶叶中见到的黄叶、老梗等都没有见到,省去了不少时间。
见时间差不多,萧岩就将茶壶里用来洗茶的废水倒掉,然后提起开水壶再度向茶壶里冲入滚烫的山泉水。
将开水壶放到一边,然后小心翼翼地拿起壶盖将漂浮在水面的泡沫刮去,使之清新洁净,如春风拂面!
做完这一切,萧岩将壶盖盖上,没过多长时间屋里就已经是茶香四溢、让人心旷神怡!
“哥哥,马上就要自由了,你心里有何感想?”
坐在一边安静地看着萧岩冲茶,无疑这种认真的态度是极为吸引人的。
虽然不忍打破现在的宁静,萧潇还是忍不住问到。
“这个啊……前段时间风靡长安大街小巷的天仙配你知道吧?”
萧岩冲茶的步骤已经做完,现在只要等着它泡够时间就行,见萧潇问起便转身看着她,“我此刻的心情就像董永从傅员外家离开时那般高兴!”
说真的,要不是萧潇在场,萧岩都想放声高歌将天仙配里面的《夫妻双双把家还》唱出来,唯有那样才能将自己心中多日以来的郁闷发泄掉!
“那你自由了以后有什么打算?”
听到萧岩将萧家形容成天仙配里面那个作恶多端的傅员外家,萧潇按捺住心中想要暴起将他狂揍一顿的冲动再次问到。
“恢复自由之后,首要的就是在长安购置一座宅子,然后再迎娶媳妇过门!”
因为屋里光线的问题,萧岩没有发现萧潇脸上的不对劲,“之后嘛就是努力赚钱,等赚够钱之后就辞官寻找一处桃源圣地,一家过着快乐的生活!”
说话间整个屋子充满了茶叶的清香,估计差不多了,萧岩从茶船上拿过两个杯子放入茶托,然后小心地提起茶壶,往两个被子里各倒入七分茶水。
这倒茶极有讲究,不能把茶水倒满。
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