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第94章 甜品世界红薯加冕（第4页）

最后均匀的撒上一点食盐，注入空间溪水。

做完之后，林放用箬叶把竹筒堵严实，直接把6个竹筒塞进了土灶里烧火。

看看灶口还有空隙，林放又放了两个洗干净的红薯在旁边。

锅里烧着水，也不能浪费，林放放了几十个鸡蛋进去煮。

这些鸡蛋林放煮的时候掐着火候，有八分熟，他就把鸡蛋给捞了出来，放到一旁装冷水的盆子里。

静置了约莫两分钟左右，林放把鸡蛋一一敲碎。

把锅里重新换了水烧开之后，把鸡蛋重新放进锅里，水要高出鸡蛋约莫两指左右。

这时候，放入盐和酱油，花椒茴香少许，最后放入灵魂——一勺信阳毛尖。

不用信阳毛尖，用其他茶叶也成。

只是要选用比较耐泡的茶叶，品质也要中等以上。

这样才能化腐朽为神奇，为平平无奇的鸡蛋，赋予清雅香滑的滋味。

差不多林放把茶叶蛋给煮出来的同时，烤红薯先就熟了。

林放灭了火，把茶叶蛋盛出来，放进柜子里。

然后把烤好的红薯丢进空间里去渣，清理干净后也不剥皮就拿出来。

他撕开烤红薯的表皮，只见这红薯色泽金黄，黄中带红，软糯的像是在流油。

吃上一口，香糯软甜而又化渣，林放往门口的躺椅上一坐，满意的直点头。

火候掌握的刚刚好，多上一分钟这红薯就得焦糊一片。

少上一分钟，又达不到这个软糯流油的程度。

流油只是形容，对红薯的品质，火候的掌握都有要求。

这种火候烤的刚刚好的红薯，吃起来根本就不是用咬的，完全是在用吸的。

红薯都已经成了粘稠的液体似的，一口下去，香甜到让人想不起任何甜品的滋味。

这一刻，红薯加冕为王。

它就是最佳甜品！

林放正惬意的吃着红薯，一道贼兮兮的黑影蹑手蹑脚的摸了过来。

娄晓娥从娘家回来，手里的东西都还没来得及放下呢。

她就看到林放坐在抄手游廊上，屁股下面还多了一张躺椅。

他一摇一晃的吃着什么，嘴里还吸溜有声，听的就让人心头来气。

娄晓娥顺手把袋子放在台阶下面，凑近了一看，东西还没瞧见，就闻着一股子香味直接往她心尖尖里钻。

再看林放享受的表情，她情不自禁的就开始吞咽口水。

当即，她再也忍不住，问道：“放子，你的什么呀？”

“我勒个去！”

林放被吓了一个激灵，他回头一看是娄晓娥，

又气又笑的道：“娥姐，您走路都没声的吗？咱能不能打个商量，下回做个人？”

“我呸！”

娄晓娥有点脸红，知道是自己不对。

但她是谁呀？

干啥啥不行，耍赖第一名。

让她认错？没可能！

她啐了林放一口，掐着腰道：“你偷偷摸摸吃东西，跟做贼似的，你还有理了？

拿过来吧你，我也尝尝！”