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第十四章 黑木耳换米二（第3页）

，又被称为燕耳，有山珍之王的美称。

二十一世纪，襄阳的黑木耳，在国际市场上一直畅销之衰，远销美国、西欧、日本、新加坡等37个国家和地区。

现已成为川、陕、鄂三省重要的黑木耳集散地。

周子轩就是准备将这些黑木耳销到二十一世纪。

这可都是纯天然无污染的黑木耳啊。

在二十一世纪，黑木耳誉为“素中之荤”

，不仅有很高的食用价值，同时作为国药补品之一。

黑木耳味甘甜性平，具有延年益寿，克化绒毛、调节神经、补气血、润肺、止血之功效、对高血压、动脉硬化症有疗效，还有能防治癌症，提高机体免疫力，具有较高的医疗价值。

可是在现在的明朝，没有人去吃。

主要是，新鲜的黑木耳不能直接食用。

因为鲜木耳含有一种卟啉的光感物质，人食用后经太阳照射可引起皮肤瘙痒、水肿，严重的可致皮肤坏死。

干木耳是经暴晒处理的成品，在暴晒过程中会分解大部分卟啉，而在食用前，干木耳又经水浸泡，其中含有的剩余卟啉会溶于水，这样对于人体就没有伤害了。

过去，有很多的人食过新鲜的黑木耳，出过事。

所以就没有人再去食用新鲜的黑木耳了。

周子轩之所以要用黑木耳换大米，就是不想收钱。

你想一想，谁的钱多？当然是那些有钱人。

只要周子轩这里一卖粮，不过一天，周子轩手上的大米，就会全部进入那些粮商的仓库中。

那样一来，流民还是解决不了困难。

而黑木耳，在襄阳是无人要的东西。

富人家没有，只有那些没有吃的流民才会冒死去吃食。

所以说，现在手上有黑木耳的就是那些流民。

骆勇男派了上百人去流民点散布的消息很有效果。

不到一天，襄阳城内城外的人都知道，“同济粮铺”

的老板用大米换黑树耳。

听到这个消息，城内城外的粮商们都歪了歪嘴。

用不能吃的黑木耳换精贵的大米？谁信谁傻。

而那些流民，刚开始也不相信，谁这么好心？

可是，肚子不让他们不相信！

试试看呗。

于是，在第二天的早上，天还没有亮，“同济粮铺”

的门外挤满了人，有三四百之多。

当周子轩被喊醒后来到了楼阁，看到外面的人群，他乐了。

“马上开门，派人出去喊话，每个人最多只能换取一斗米。”