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兰儿这才笑了,说:“那好,一言为定。
我可以去帮你买菜,都需要些什么?”
“常用菜就好了。”
徐枫一边打理着盆栽一边说:“可以买到肉吗?”
兰儿嘟起了小嘴,说:“恐怕只能买到猪肉了。”
“那也好。”
徐枫说:“这里交给我就可以了,你去买菜吧。”
“哦。”
兰儿似懂非懂的应了一声,然后就离开了。
待兰儿走后,徐枫就悄悄拔下了几株辣椒,藏在怀里拿去了厨房。
此时不是做饭的时候,厨房空无一人,正好给了徐枫可乘之机。
徐枫小时候住奶奶家的时候见过辣椒酱的做法,这时候算是派上了用场。
他先将辣椒剁碎,然后放入一个陶罐中,又加了些盐和少许的油。
之后便密封起来,藏在了一个偏僻的角落。
这天晚上,徐枫和兰儿两人都没有吃晚饭。
直到月上东山,众人睡去以后。
徐枫才和兰儿蹑手蹑脚地来到了厨房。
“到底是什么好东西呀?”
兰儿有些紧张又有些兴奋地问。
徐枫笑而不答,只是拿出了一个事先准备好的小火炉,然后在火炉上架起了一个铁锅。
铁锅里也倒上了热水。
兰儿望了一眼铁锅里的水,有些恼羞成怒地说:“我还以为是什么了不起的吃食呢,原来是染锅呀!”
“染锅?”
徐枫道:“我们那边都叫火锅。”
“什么你们那边,自古以来都是叫染锅呀!”
兰儿有些急躁了。
徐枫也吃了一惊,断没想到火锅的历史这么悠久,一个古人居然对自己说出了“自古以来”
这样的话,这让他的面子有些挂不住。
“稍安勿躁。”
徐枫拿出了之前密封好的罐子,说:“不管它叫什么,重点不是这个锅,而是咱们的料。”
兰儿没好气地瞥了一眼,说:“不就是染料呗,还能是什么。”
“嘿嘿,你看!”
徐枫将罐子打开,端起来让兰儿细细看着。
兰儿猛地打了一个喷嚏,说:“这是什么呀,猩红一片地,味道还这么冲。”
徐枫将这些辣椒酱倒入了煮热的水里,随之放进去的还有一些生姜、花椒和葱,又用筷子搅拌了几下,说:“可惜太仓促了,如果能腌的时间更长一些味道就更好了。”
他说着就将兰儿买好的菜和猪肉放了进去。
他夹了一片白菜送入口中,一边咀嚼着一边流露出享受的表情来,说:“真是太好吃了,你也快尝尝。”
兰儿将信将疑地也探筷入锅,夹起了一片菜放入口中。
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