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中国是豆芽的发源地,早春秋战国时期,中国人的祖先就开始制作豆芽,当时被称为“黄卷”
,据说主要做为药用。
东汉时的《神农本草经》,是现存最早的一部药学专著,书中载药365种,其中食物50余种,分为上、中、下三品。
属上品的有酸枣、葡萄、大枣等,而将豆芽的药力列为中品,与干姜、海藻、赤小豆并列。
这些食物经过了几千年的雪雨风霜,至今仍为人民大众所经常食用,发挥着营养人类机体的重要作用。
十八世纪华人将豆芽带到西方国家,到20世纪后期被国际现代营养学界所重视,在欧美曾掀起“豆芽热”
,将之列为“健康食物”
。
非常可惜的是这个时代的欧洲人还没有将豆芽重视起来,坏血病依然是大舰队远征的致命克星,除了不断的开辟补给港口外,暂时还没有特别有效的手段加以预防治疗。
但是林海疆可没那么好心将这一个对付坏血病的好办法告诉英国人,对于林海疆买了一部分黄豆,很多船员都感觉奇怪?
不过当林海疆招募的临时华裔水手来到港口,船上的水手们都明白了过来,原来大量的豆芽不过是为了他的清国同胞所准备的家乡菜啊!
对于临时雇用华裔水手和黑奴上舰,船上的三副密特朗等人都没有表示异议,毕竟人手充足一点他的部下们可以少挨很多累,况且这笔雇佣费是林海疆自己掏腰包,闲暇之余他只能感叹亲爱的林先生还真是一个败家子。
同林海疆预想的一摸一样,在得知是他带领此次海练之后,学员们一窝蜂般的冲到罗伯特那里缴纳“代练费”
,其实所谓的“代练费”
不过是校方对那些不肯吃苦的学员的一种变相惩戒而已。
往年的代训指挥官都会为了这些初出茅庐的指挥人才的突发奇想,或者是学员之间不同的见解和矛盾而头痛不已。
但是今年显然不会了,不但作为指挥官的爱德华.艾文少校没有参加此次远航海练,整个甲板班也只有“原第一下士”
,现皇家海军候补军官林海疆参加此次海练,其余的学员此刻都在拼命的擦自己礼服上的铜扣子,等待着参加庆典,似乎大英帝国皇家海军的荣耀仅仅于此而已?
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