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第17章 祖传的(第3页)

时严委婉的提醒,“你可以先把粥煮上。”

米优昨天吃了两顿,今天不想吃了,打个哈欠道:“今天不吃粥了,一会吃手擀面。”

做手擀面半个小时够用了。

“手擀面是什么?”

时严有些期待。

“到时候你就知道了。”

说完,米优开始晨跑,今天的状态并没有比昨天好多少,依然坚持到两圈就停了。

回去做饭。

时严非常好奇手擀面是什么东西,压根没心思跑,跟着她回去看她做饭。

来到厨房,时严靠在门口看女人开始忙活,见她往盆里倒了一些面粉,加入清水,然后下手搅和……

额,怎么跟玩泥巴似的?

面团从一开始的粘手,到越揉越光滑,直到揉成一个面球,拿出来放到了小面板上。

米优弯腰从橱柜里拿出一个木头做的长柱体,这是今早上送来的快递,有保姆就是方便,一个指令就能给自己清洗干净。

时严看的有些迷惑,这些木头是什么时候买的?

只见她拿着擀面杖开始擀面,手擀面的精髓在于反复的擀,把面擀劲道为止。

不过早上时间有限,米优简单的擀了几下,就把摊开的面皮切成一厘米宽,这大概是一斤的面条,煮出来够两个人吃了。

手擀面搭配牛肉卤或羊肉卤会更好吃,显然现在来不及弄,打算简单做个葱香面。

起锅烧油,撒入切碎的葱花爆炒出香味,依次放入调味品,加水等煮沸下面条。

等水开的同时也不闲着,现洗了两根黄瓜,招呼门口的男士给剥头蒜,做个拍黄瓜。

“……”

时严一边笨拙的剥着蒜瓣,一边听着菜刀嘭嘭响,三两下两根黄瓜拍好,咣咣咣切段一气呵成。

纤细的手腕能把菜刀玩出个花来,这要是没个几年功底,是做不到这样的地步。

菜刚切好,水正好煮开,面条下进锅里用筷子搅拌几下,防止粘锅。

时严看的目不转睛,以至于剥半天一个蒜瓣都没剥好。

米优见状不禁无语,“我来吧,你去外面等着。”

时严讪讪的让开位置,但并没有离开厨房,而是站门口问:“我看你很擅长做菜,做的还是我从来都没有见过的东西,你是从哪学的?”

米优闻言骄傲一笑,“这是祖传的手艺,我的家乡可是个美食大国!”

说祖传一点都不假,他们米家曾经可是出过御厨的,她爸爸的厨艺在国内算得上数一数二。

她本人更是十岁就开始学切菜炒菜,本来对面食兴趣不大,硬是被奶奶逼着学了一些,总之烙饼包包子不在话下。

一年前她还觉得学这些没用,没想到…这么快就派上了用场。

世事难料,也不知道自己失踪后,家人们该多伤心啊,唉……

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