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他初步给自己的公司定的企业文化核心就是“敬天爱人”
四个字,他希望自己的店里所用的食材和调味品都是绿色健康的。
就像酱油,你去超市里看看,随便拿上一瓶,那上面标明的添加剂都会有一大串,而近些年曝出的酱油生产安全事件也不少,有用有毒廉价工业盐水代替食用盐水的,还有用动物皮毛提炼配制酱油所用的氨基酸液的。
科技的进步总是要付出代价的,但是石金胜则希望自己能够找回曾经的美好,用最纯正最健康的方式来做生意。
网上有关传统日晒酱油的资料并不多,因为近些年这种生产工艺几近绝迹。
思来想去,石金胜还是决定利用网友的力量来寻找传统日晒酱油的艺人。
于是,他在天涯论坛打出万元奖励的噱头,寻找传统日晒酱油技艺传承人,凡是能给他提供线索或者直接推荐符合条件的传承人的网友,都会得到一万元的奖励。
重奖之下必有勇夫,帖子发出后很快便得到很多网友的支持,虽然基本上没有人能提供有价值的信息,但是热心的网友还是非常热情地帮忙顶贴和散播。
石金胜只所以选择传统日晒酱油,还有一个原因,他希望能在自己酿制的酱油里加入一些空间温泉水,这些就会让酱油的味道更独特,这就可以成为别人无法复制的秘方。
发完帖子,他便关了电脑,去做晚饭。
忙活了一阵,做了一些简单的饭菜,他刚坐下来,还没动筷子呢,手机上挂着的qq提示有人要加他好友。
石金胜不慌不忙地拿起筷子,先夹了些菜填一下就早饥肠辘辘的肚子,然后才操作着手机qq加了对方。
“你找传统酱油人想干什么?”
这个刚刚加为好友的网名为“四季映姬”
的女孩儿便迫不及待地问了这个问题。
“做生意,做事业,做朋友。”
石金胜并没有意识到这个女孩儿会帮到他,便简明扼要地回答了她的提问,多少有些敷衍的味道。
“能说得再详细一点儿吗?”
“四季映姬”
似乎有所顾虑,但是这句话却让石金胜感觉到她有些不一样,并不像纯粹看热闹的网友。
“好的,稍等,我换电脑聊。”
石金胜感觉有戏,急忙放下手中的筷子,回到书房的电脑桌前,打开电脑,开始跟“四季映姬”
聊了起来。
“我是想做一家以‘健康、天然、养生’为主题的链锁饭店,为了达成这一目标,对于所选择的食材和调味品,要求都很高,现在市面上那些已经徒有虚名的酱油肯定不是我想要的,所以想找一个传统酱油艺人来合伙做酱油,专门为我的饭店提供优质酱油。”
石金胜尽量以最简洁的文字让她明白自己的用意和良苦心。
“有想法,不过是不是太理想化了?传统酱油的成本很高的,你确定你的饭店能赢利?”
“四季映姬”
显现对石金胜的能力有所怀疑。
不过这也正常,本来他这个计划就很理想化,在外人看来肯定难以成功。
“也许饭店可能会不挣钱,但是酱油肯定能挣钱,绝对不会亏待老艺人。”
石金胜是经过深思熟虑的,这几个月来他想过n多种方案,最终选择了这一条路,对于这条路所面临的各种困难,他也早有心理准备。
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