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第十四章 蟹黄汤包(第1页)

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“你甜到我了(.shg.tw)”

!

刚回到家不久的染染就收到了直播平台发的关于大赛的通知。

“本次比赛海选的主题是秋天,请各位大厨于后天晚上7点准时打开直播间参与比赛,比赛中不允许露脸,否则取消比赛资格。

请各位主播注意比赛规则,菜品将由观众品尝投票决定名次,祝各位比赛顺利。”

“秋天啊。”

染染坐在沙发上摸了摸多多的头,“那可太多了啊,不过也不知道观众会喜欢哪种,明天喊计大哥刘璐过来尝尝好了,总不能参赛了连海选都没过,那倒是有点丢人。”

第二天,刘璐一大早就过来敲开了唐染家的门,“染染!

难得见你要做很多吃的还需要试吃!

嘻嘻,我一大早过来就可以什么好吃的都不错过了,我可真聪明!”

染染笑着说道:“那我先去做早饭,计大哥今天休息,等会儿也来,你男朋友来吗?”

刘璐想了想,点点头,“他今天也休息,喊他过来吧,他嘴巴挺挑的,还可以给染染提点意见,不像我,只会说好吃。”

“哈哈,你也知道自己来了只会吃啊。”

染染毫不留情的打击道“吃饭就跟那谁吃人参果一样,还没尝出味儿菜没了。”

刘璐佯怒道:“好呀,染染嘲笑我!

说我是猪!”

说完就过来挠染染胳肢窝,“哈哈哈,我错了璐璐,璐璐最好啦!

哈哈哈。”

“叮—”

门铃响起,染染连忙跑去开门,“计大哥你来了,快进来坐,我刚准备做早饭呢。”

“好,染染辛苦了。”

计琛笑道,“染染今天要做这么多菜,是要去参加比赛?”

染染点点头:“实不相瞒,我参加了美食直播大赛,但是不知道拿哪道菜去参赛,所以请计大哥来选一选,哪一种观众可能会喜欢。”

计琛点点头,“那大赛很重要吗?”

染染笑了笑:“还挺重要吧,关键是奖品还挺合心意的。”

计琛点点头,“那我得好好品尝了,以染染的厨艺我相信染染一定可以得到大奖。”

“计大哥说的我都要膨胀了。”

染染笑了笑,“那我先去做早饭,计大哥等等我。”

计琛点点头:“好,我在客厅等你。”

染染回到厨房,思索了一下,早上不适合吃太油腻的,现在秋天,吃栗子挺合适,做个山药栗子饼,百合粥,菠菜鸡蛋饺子,蟹黄汤包。

这里面的每样食材都适合秋天吃,山药栗子都是秋天的食材,香甜的板栗肉全炒成细腻的栗蓉,再用山药包裹起来,慢慢煎成小圆饼,特别软糯可口,看上去白白胖胖的山药饼撒点白芝麻,简直不要太清新。

百合也是秋季很适合食用的食材,有润肺止咳,清心安神的功效,将百合与糯米制成百合粥,放一点冰糖,不仅可口安神,还有助于睡眠。

菠菜鸡蛋饺子是一道很家常的菜,而蟹黄汤包也是秋天特色时令菜,秋风起,蟹渐肥,将已经很肥美的大闸蟹五花大绑带回家煮熟,蒸熟取蟹黄做蟹黄汤包,取一个吃到嘴里,那蟹黄微微的甜腻,与无法言语的滋味在嘴里蔓延开来,一下子就将人带到了收获幸福的秋天。

“来来来,快来选选。”

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