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第43章 醉风楼笔记43曾经电打鱼的欣哥（第2页）

“是啊，那个年代谁吃肥坨鱼啊，一股尿骚气。”

大妈和几个亲戚纷纷感叹着。

“那你们怎么交易，货到付款？”

父亲又问。

“这个简单，现在不是都用微信吗？我把装鱼的水箱放在电子秤上，电子秤上就会显示公斤数，我拍下照片给客户，然后把货运单拍下传过去，客户就凭这照片通过微信付款，方便着呢。”

姐夫笑着说道。

“江浙都喜欢吃什么鱼啊？现在什么鱼最贵？”

我总是对不懂的感兴趣，就又问姐夫。

“锯花鱼他们很喜欢，我每个月都要发几趟才够。

不过他们跟我们吃的恰好相反，我们这里流行吃半斤、一斤的小锯花鱼，觉得嫩些，他们却要吃5斤以上的大锯花鱼，以前我不知道，跟他们发过一次锯花鱼，因为实在没收到大的鱼，就在里面夹杂了几条小的斤吧重的，结果把小的都给我退回来了。

最贵的就数这肥坨鱼了，当然也有更贵的，便那是犯法的，我可不干。”

姐夫详细的跟我讲着。

“锯花鱼太大了肉味比较老，我们这里就只认斤吧重的小的。”

父亲打过鱼，所以对这些比较了解。

“舅舅说的对，宜昌宜都的馆子，你送大的根本没人要，就算做了火锅，客人也会投诉，一个地方一个风俗吧。”

姐夫点点头，赞同父亲的话。

“你收鱼就骑车去？”

父亲指着旁边的一辆新摩托车问道。

“是的，刚买的，证照齐全，骑宜昌都去了几次。”

姐夫以前老是骑个没牌照的车，几次都是父亲托人保出来，所以这次特意强调了下。

“嗯，把证照办全了，戴个头盔，安心的搞事，也没得哪个会找你的麻烦。”

父亲赞许的点点头。

“欣哥，现在长江不是禁鱼了吗，你咋还能收到鱼呢？”

我有点不明白。

“清江没禁啊，很多鱼就是清江里面的鱼，而且长江就只宜昌和宜都段禁了鱼。

不过今年长江鱼也很少。”

姐夫解释道。

“为什么啊，禁鱼了反而鱼少了？”

我实在不理解这里面的逻辑。

“上游的鱼被三峡大坝拦着下不来，下游的在枝江段又上不来啊”

姐夫笑着说道。

“哦，还有这么一出啊。”

我似懂又非懂的。

这时姑妈过来说晚饭好了，让我们上桌吃饭，姐夫对我说道“你不是问肥坨鱼是什么样的吗？正好，今天的火锅就是肥坨鱼火锅，你尝尝看鲜不鲜。”

桌上我特意按姐夫说的尝了尝肥坨鱼，没有刺，肉质很嫩，和鲢鱼很像，我不是饕餮之人，只是感觉一般般，不过鱼汤硬实不错，味道很鲜美，我边吃边说着“大家快尝尝，不要对不起这150元一斤的美味哦。”